Вкусные рецепты: Куринные крылышки в кляре, Селедка в кляре (вариант), Сдобный и сладкий мятно-апельсиновый хлеб (по Ришару Бертине)

Куринные крылышки в кляреПеребить яйца, Посолить, приправить, добавить муку до консистенции детского творога, Перемешать до однородной смеси, долить воды дол консистенции ряженки. Масло нагреть в глубокой сковородке или казане, а пока разрезать крылышки пополам и промыть. Каждую часть курицы обмакиваем со всехсторон в тесте. И осторожно помещаем в казан/сковороду с маслом. Обжариваем, изредка переворачивая, до золотисто-коричневатой корочки.Около 15 минут. Извлекаем из масла шумовкой на сухое одноразовое полотенце. Готово.

Вам понадобится:
Куриные крылышки- около 1 кг,
Яйца- 2шт.,
Мука- пол стакана, стакан. (яйца разные бывают)
Вода,
Соль,
Приправа для гриля,
Масло для жарки- 0,3 л.
Селедка в кляре (вариант)1. сельдь разморозить и разделать на филе. 2. филе разрезать на порционные кусочки (каждую половину делить на 3 - 4 части). 3. приготовленное филе посолить и добавить специи по вкусу 4. приготовить кляр 5. обмакнуть каждый кусочек в кляр и жарить на растительном рафинированном масле до золотистой корочки.

Вам понадобится:
1. сельдь мороженая - 2 шт.
2. пиво (светлое) - 125 мл.
3. мука - 4 ст. ложки.
4. яйца - 1 шт.
5. крахмал - 2 ст. ложки.
6. соль, перец (по вкусу)
7. масло растительное, рафинированное
Сдобный и сладкий мятно-апельсиновый хлеб (по Ришару Бертине)Добрый день! Давно нашла рецепт этого хлеба, всё никак было не воплотить в жизнь...вот он,чудесный!... Молоко доводим до кипения,всыпаем мяту и оставляем на час впитывать ароматы. Затем процедим,добавим сахар и дрожжи,перемешаем. Снимаем с БИО-апельсинов цедру,поливаем её ликёром. В большую ёмкость просеиваем муку, добавляем все необходимые компоненты и замешиваем послушное тесто. Ставим его в тепло на час-полтора. Затем месим ещё раз, делим на две части и придаём им форму батонoв. Кладём на пергамент,смазываем желтком+сливки. Когда поверхность подсохнет, закроем плёнкой и забудем на час. Теперь смазываем ещё раз желтком, сделаем надрезы ножницами, приподнимая немного уголки. Ставим в разогретую до 220°духовку, снижаем температуру до 200° и печём 25-30 минут,готово. Булки можно припудрить,я не стала.... Приятного аппетита!!!

Вам понадобится:
мука около 500 гр.,
молоко 180 мл.,
мята пучок,
апельсины 2 шт.,
дрожжи свежие 15 гр.,
масло сливочное мягкое 60 гр.,
сахар 40-60 гр.,
соль по вкусу,
яйца 2 большие шт.,
ликёр Куантро 2 ст.л.
------------------------------
желток+ 1 ст.л. сливок.

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 04:41 24.03.2017 Cooldaily.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Франсуа Вийон: где живет студент, певец, бродяга и грабитель?

Франсуа Вийон: где живет студент, певец, брод...


Это, пожалуй, самый любимый студент, поэт и грабитель Европы. Он живет в книгах, спектаклях, фильмах, научных трудах и песнях. Он живет в сердцах. И живет уже много лет, нет, много столетий. Как ...


Как устроить эротический ужин?

Как устроить эротический ужин?


Поговорим об эротической трапезе. Вернее, о той атмосфере, которая должна ей сопутствовать. Во время трапезы огромное значение имеют обстановка, освещение, музыка. Мужчина любит глазами, поэтому женщи...


Как заставить мужа ходить налево?

Как заставить мужа ходить налево?


Нередко приходится слышать жалобы о том, как верный, преданный, влюбленный в период жениховства мужчина вдруг становился ужасающим бабником, не пропускающим ни одной юбки, стоило только поставить штам...


Краткая история создания телевизора

Краткая история создания телевизора


С незапамятных времён человек мечтал видеть на огромные расстояния. Слагались об этом легенды и сказки, все, наверное, помнят сказки о волшебных зеркалах, о тарелочках с яблочками и тому подобное. Но ...


Весы CAS и их характеристики

Весы CAS и их характеристики


Среди производителей весов различных видов есть CAS Corporation. Она основана в 1983 году и с тех пор выросла в международную корпорацию, производящую весы для торговли, промышленности, сельского хозя...


Офисный жар

Офисный жар


Черт! Черт! Черт! Я сидела на краешке своего стола и ругала себя последними совами. Надо же было так поиздеваться над собой - зайти на порносайт, когда секса не было полторы недели! Непонятно, как я с...


Стоит прочесть

Услуги электрика необходимы...

Тривиальные возникающие случаи бытового ремонта при поломке и замене лампочек, замене плафонов или патронов в помещении,. Для более серьезных положений, возникающих с электропроводкой, потребность в э...

Как начать ремонт квартиры или офиса в Петербурге

Очень часто нам случается сталкиваться с необходимостью ремонта и электромонтажных работ, так как сейчас довольно нелегко нанять опытных мастеров, профессионально справляющихся со своей работой. Такая...

Вкусные рецепты: Breakfast Muffins, Запеченные пер

Breakfast Muffins1. Разогрейте плиту до 400Ф(200Ц). Смажьте маслом форму для выпечки ( я использую бумажные формочки, маслом не смазываю). 2. Смешайте муку, разрыхлитель, корицу и соль в большой миске...

Особенности детской стоматологии

Детская психика очень ранима. Когда ребёнок идёт к стоматологу, он практически всегда испытывает внутренний страх. Действительно, вспомним себя в детстве – практически каждый из нас боялся просто звук...

Ремонт стен в квартире.

Ремонт стен в квартире. Как отремонтировать стены в квартире - выполняем штукатурку, шпаклевку, покраску. В этой статье хочется уделить внимание основным моментам, связанным с ремонтом стен в квартир...

Вкусные рецепты: Творожные кексы с семечками и кун

Творожные кексы с семечками и кунжутомРазогреть духовку до 175 С. Все семечки раздробить,но не мелко. Творог смешать с лимонным соком, сахаром, яйцом, молоком и растительным маслом. Муку смешать с раз...

Как выбрать фирму для ремонта стиральных машин?

И все-таки как выбрать фирму по ремонту стиральных машин? Очень многие из нас имеют в своём бытовом обиходе, такую вещь как стиральная машина. По статистики это около 90% всего населения мегаполисов....

Во что можно превратить хлеб?

Одна моя однокурсница работает на производстве, которое расположено в местах лишения свободы. Там трудяги-заключенные изготавливают высококачественные бондарские изделия — бочки, ушата, шай...

Свадьба в Донецке теперь не доставит много хлопот!

Вы хотите, чтобы ваша свадьба в Донецке была самой шикарной и незабываемой? Сейчас существует огромное количество профессиональных фирм, которые могут предоставить вам действительно качестве...

Срочно нужна работа? Методы активного поиска

Поиск работы – это тоже работа. Если вы действительно хотите получить самую лучшую работу, вам надо расставить максимально широкие сети. Чем больше у вас будет информации, чем больше предложений у вас...

Развивая портал:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя широкий список познавательных и интересных статей. Каждый посетитель найдет для себя что-нибудь полезное. Адаптированный дизайн позволяет вам максимально быстро находить необходимую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь найти требуемую информацию стало легко.

Мы подобрали для вас информативные и занимательные статьи. На нашем портале вы отыщите ответы на интересующие вас вопросы. Элементарная система поиска дает возможность вам моментально отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых гаджетах. Отныне, поиск актуальной информации будет занимать у вас считанные секунды.