Вкусные рецепты: Куринные крылышки в кляре, Селедка в кляре (вариант), Сдобный и сладкий мятно-апельсиновый хлеб (по Ришару Бертине)

Куринные крылышки в кляреПеребить яйца, Посолить, приправить, добавить муку до консистенции детского творога, Перемешать до однородной смеси, долить воды дол консистенции ряженки. Масло нагреть в глубокой сковородке или казане, а пока разрезать крылышки пополам и промыть. Каждую часть курицы обмакиваем со всехсторон в тесте. И осторожно помещаем в казан/сковороду с маслом. Обжариваем, изредка переворачивая, до золотисто-коричневатой корочки.Около 15 минут. Извлекаем из масла шумовкой на сухое одноразовое полотенце. Готово.

Вам понадобится:
Куриные крылышки- около 1 кг,
Яйца- 2шт.,
Мука- пол стакана, стакан. (яйца разные бывают)
Вода,
Соль,
Приправа для гриля,
Масло для жарки- 0,3 л.
Селедка в кляре (вариант)1. сельдь разморозить и разделать на филе. 2. филе разрезать на порционные кусочки (каждую половину делить на 3 - 4 части). 3. приготовленное филе посолить и добавить специи по вкусу 4. приготовить кляр 5. обмакнуть каждый кусочек в кляр и жарить на растительном рафинированном масле до золотистой корочки.

Вам понадобится:
1. сельдь мороженая - 2 шт.
2. пиво (светлое) - 125 мл.
3. мука - 4 ст. ложки.
4. яйца - 1 шт.
5. крахмал - 2 ст. ложки.
6. соль, перец (по вкусу)
7. масло растительное, рафинированное
Сдобный и сладкий мятно-апельсиновый хлеб (по Ришару Бертине)Добрый день! Давно нашла рецепт этого хлеба, всё никак было не воплотить в жизнь...вот он,чудесный!... Молоко доводим до кипения,всыпаем мяту и оставляем на час впитывать ароматы. Затем процедим,добавим сахар и дрожжи,перемешаем. Снимаем с БИО-апельсинов цедру,поливаем её ликёром. В большую ёмкость просеиваем муку, добавляем все необходимые компоненты и замешиваем послушное тесто. Ставим его в тепло на час-полтора. Затем месим ещё раз, делим на две части и придаём им форму батонoв. Кладём на пергамент,смазываем желтком+сливки. Когда поверхность подсохнет, закроем плёнкой и забудем на час. Теперь смазываем ещё раз желтком, сделаем надрезы ножницами, приподнимая немного уголки. Ставим в разогретую до 220°духовку, снижаем температуру до 200° и печём 25-30 минут,готово. Булки можно припудрить,я не стала.... Приятного аппетита!!!

Вам понадобится:
мука около 500 гр.,
молоко 180 мл.,
мята пучок,
апельсины 2 шт.,
дрожжи свежие 15 гр.,
масло сливочное мягкое 60 гр.,
сахар 40-60 гр.,
соль по вкусу,
яйца 2 большие шт.,
ликёр Куантро 2 ст.л.
------------------------------
желток+ 1 ст.л. сливок.

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 04:41 24.03.2017 Cooldaily.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Музыкант

Музыкант


Начну с того, что история эта реальная и произошла со мной 4 года назад, но оставила столько впечатлений, что мне захотелось ею поделиться. С детства я была достаточно интересным ребенком и к 18 годам...


Вкусные рецепты: Торт "Пломбир", праздничный торт, Пирог с вареньем из песочного теста

Вкусные рецепты: Торт "Пломбир", пр...


Торт "Пломбир"Уникальность этого торта: 1-ое это то, что вы можете испечь бисквитный торт любой формы, какой вам надо (не надо потом вырезать) 2-ое это, то что бисквит получаеться очень пушистым и неж...


Работа с массивами на языке паскаль(Статья 2)

Работа с массивами на языке паскаль(Статья 2)


Продолжаем работу с массивами. Итак дан массив одномерный или двумерный. Часто необходимо найти в нем какой-нибудь элемент, например, максимальный или минимальный, или же равный данному элементу. Рас...


Советы телемастера, правильная эксплуатация телевизора.

Советы телемастера, правильная эксплуатация т...


Правильный уход за телевизором. Современный телевизор относится к товарам длительного пользования, разумеется, если вы будете за ним правильно ухаживать. Для того чтобы телевизор вам прослужил действ...


Как помочь почве и растениям на дачном участке?

Как помочь почве и растениям на дачном участк...


Март — первый весенний месяц. Как много он в себе несет — предвкушение нового, воскрешение старого, череду добрых забот. В полной мере цену ему знают фермеры, дачники и те, кто н...


Заработок на Развлекательном Портале

Заработок на Развлекательном Портале


Самые прибыльные сайты в интернете – это развлекательные порталы. Именно они приносят web мастерам самые большие комиссионные. Более 80% всех пользователей используют интернет для отдыха и развлечений...


Стоит прочесть

Выбираем межкомнатные двери в стиле классицизма

В наши дни число интерьерных решений и стилей перевалило за сотню. Но классика, всегда остаётся классикой. «Классика» покупается надолго и передаётся по наследству. Ретро, ампир, прованс пересекаю...

Кого и как лечат в Америке? Часть 2

Продолжаем знакомство с американской медициной. На второй день после нового года у меня образовался флюс. Зуб не болел, и я полоскала рот содой в надежде, что обойдется. Но опухоль не спадала. А чер...

Внедрение систем учета рабочего времени

Одному руководителю довольно сложно уследить за всеми сотрудниками – своевременными явками на рабочее место каждого, занятия каждого работника в рабочее время и т. п. Революция в сфере технологий четк...

Как трудоустроиться в компанию вашей мечты

У всех компаний существует две основные проблемы – это люди и прибыль.И любой человек в компании тем или иным способом завязан на решение этих двух проблем.Кадровики ищут людей, которые будут приносит...

Демократия или порядок - что нужно? Трезвый взгляд

Недавно на одном из лояльных к власти информационных сайтов попалась мне статья, утверждающая, что «56 процентов людей, опрошенных на улице, считают, что для России сейчас важнее порядок, чем де...

Вкусные рецепты: салат из тунца, Папоротник с мясо

салат из тунцаТунец размять вилкой и положить в салатник,туда же мелко резанный лук,оливки кружками,мелко сельдерей,перец кубиками,соль,перец,майонез,перемешать. Моя подруга выкладывает такой салат в ...

Вызов врача на дом

Когда стоит сделать вызов врача на дом платно? В рамках национального проекта «Здоровье» значительно завышена заработная плата участковой терапевтической и педиатрической службы, а также службы скорой...

Как создать популярный блог? Часть 2

Если вам есть чем поделиться, нет никаких причин этого не сделать. Тем более, что в наш век информации и всемирной паутины, для этого совсем не обязательно расклеивать листовки и делать объявления на ...

Почему нас мучает изжога и как с ней бороться?

Многие люди периодически жалуются на изжогу, загрудинное жжение и боль. Изжога — один из симптомов целого ряда заболеваний, среди которых, наверное, самое распространенное — гаст...

Опасны ли энергетические напитки?

В Германии нельзя производить энергетические напитки. Во Франции, Дании, Норвегии запрещена их продажа. Подобная мера была предметом обсуждения российских парламентариев, но они не нашли достаточно ос...

О информационном портале:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя широкий список познавательных и интересных статей. Каждый посетитель найдет для себя что-нибудь полезное. Адаптированный дизайн позволяет вам максимально быстро находить необходимую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь найти требуемую информацию стало легко.

Мы подобрали для вас информативные и занимательные статьи. На нашем портале вы отыщите ответы на интересующие вас вопросы. Элементарная система поиска дает возможность вам моментально отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых гаджетах. Отныне, поиск актуальной информации будет занимать у вас считанные секунды.