Вкусные рецепты: Грибной суп, Дымляма, Карп, фаршированный овощами и перепелиными яйцами.

Грибной супКартофель почистить и порезать кубиками, варить в кипящей воде, добавив соли. Тем временем порезать грибы на четвертушки и жарить на сковороде с маслом. Когда грибы немного поджарятся, добавить лук и морковь мелкими кубиками, жарить пока по кухне не пойдет восхитительный аромат грибов, затем выкладываем нашу зажарочку в кастрюльку с картофелем, варим еще минут пять, досаливаем по вкусу и кладем мелко резаный укроп.Приятного аппетита!!!

Вам понадобится:
шампиньоны свежие 300г
морковь - 1шт
лук - 1шт
картофель - 4шт маленькие
укроп, соль, раст. масло
ДымлямаПодготовить овощи, т.е. очистить, промыть и т.д. Баклажан и перец порезать соломкой, морковь и лук порезать крупными кусками. Мясо порезать крупными кусками, обжарить в казане до полуготовности. Затем в огромную кастрюлю переложить мясо, ВНИМАНИЕ! только без масла. Посолить, поперчить, посыпать зеленью. Следующий слой - баклажаны, перец болг., опять посолить, поперчить. Затем помидоры, снова солим, перчим. Далее морковь, лук, картошка. Солим, перчим. И в завершении покрываем листами капусты. Опять же не забываем посолить и поперчить. Ставим на сильный огонь и варим 45 мин.

Вам понадобится:
Наисвежайшая баранина 1кг
Картошка средних размеров 1кг
Баклажан 1 большой
Перец болг. 300 г
Капуста 1 большой кочан
Помидоры 0,5 кг
Морковь 4 шт.
Лук 4 шт.
Кинза, базилик, лавр.лист
Карп, фаршированный овощами и перепелиными яйцами.1. Приготовим начинку. Для этого нарежем овощи квадратиком и обжарим на растительном масле. Посолим. Когда подрумянятся, добавляем сливочное масло, накрываем крышкой и делаем минимальный огонь. Тушим минут 15. Потом посыпаем рубленой зеленью с чесноком. 2. Теперь займемся филетированием рыбы, а точнее вытащим у неё позвоночник через спину. Срезаем у рыбы колючий хребет, ножом прорезаем по спине, слева и справа, по позвоночнику. Далее, ножницами перерезаем позвоночник возле головы и ближе к хвосту. Далее, отделяем мясо рыбы от рёбер, помогая пальцами, вилкой или ножом, вырываем позвоночник. Промываем хорошо, вырезаем жабры. 3. Солим рыбу снаружи и внутри, заполняем половиной начинки. Потом перепелиные яйца, потом снова овощная начинка. 4. На противень стелим пергаментную бумагу, на неё укладываем рыбку, посыпаем розмарином рядом с рыбкой и немного на неё. Смазываем рыбку растительным маслом (для корочки) и в духовку, примерно на 30 минут при температуре 220 градусов. 5. При подаче поливаем маринадом (растительное масло, чеснок, зелень. Всё должно постоять вместе часа три). Приятного аппетита!

Вам понадобится:
Карп - 1 шт.
Лук - 1 головка
Болгарский перец - 0,5 шт.
Морковь - 1 маленькая
Чеснок - 1 зубчик
Петрушка и укроп - по 2 веточки
Масло сливочное - 40 г
Розмарин - 2 ч. л.
Перепелиные яйца - 6 шт.

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 04:40 24.03.2017 Cooldaily.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Открой для себя OpenVox.

Открой для себя OpenVox.


Совсем недавно телефонные сети и IP-сети передачи данных использовались для различных целей и функционировали практически независимо друг от друга. IP-сети использовались для передачи данных, а телефо...


Спутниковый интернет, подводные камни космической связи

Спутниковый интернет, подводные камни космиче...


Кто не знает. Спутниковый односторонний интернет – единственная альтернатива получить скоростной доступ в Сеть. Тем несчастным, которые, как и я, живут вдали от оптико-волоконных линий. Собственно т...


Строим скворечник для личного почтового дятла!

Строим скворечник для личного почтового дятла...


Приветствую Вас, Уважаемый читатель! Иногда тяжело бывает придумать материал для очередной статьи – думаешь, думаешь – а с другой стороны, зачем далеко идти? Ведь можно рассказать о том, что знаешь и ...


Что посмотреть в Индии? Красный форт

Что посмотреть в Индии? Красный форт


Красный форт, или Лал Кила, является одним из самых великих и знаменитых памятников Индии. Находится он в столице Дели на берегу реки Ямуна. Построенный из красного камня, он поражает своей красотой, ...


Как и на чём сэкономить, заказывая сайт?

Как и на чём сэкономить, заказывая сайт?


Каждый день в Рунете создаются десятки новых сайтов. Web-индустрия, благодаря новым событиям в IT-сфере и новинкам технологического оборудования, продолжает активно развиваться. Однако на рынке до сих...


Как заставить мужа ходить налево?

Как заставить мужа ходить налево?


Нередко приходится слышать жалобы о том, как верный, преданный, влюбленный в период жениховства мужчина вдруг становился ужасающим бабником, не пропускающим ни одной юбки, стоило только поставить штам...


Самое интересное

Почему Аравия - Саудовская?

Назвать государство своим именем — это круто. Правда, нынче сделать это можно либо на новом континенте, либо в краях, Богом забытых и мало кому нужных. Читает Дмитрий Креминский Скачать в m...

Нулевая отчетность. Что выгодней - заплатить штраф

Все организации и индивидуальные предприниматели должны предоставлять в контролирующие органы отчетность. Если деятельность не велась, то необходимо отчитываться по тем же формам, что и в общем порядк...

Вкусные рецепты: Глинтвейн "Шахерезада"

Глинтвейн "Шахерезада" (ВЛК)В кастрюлю налить вино,добавить сахар и довести до кипения(но не кипятить!). Снять с плиты,добавить нарезанный ломтиком лимон,перец,гвоздику,бадьян и влить коньяк. Дать нас...

Основные преимущества металлочерепицы

Металлочерепица – красивое, надежное и долговечное кровельное покрытие, которое производится из профилированных стальных листов. Благодаря практичному металлическому основанию, высококачественным защи...

Регистрация юр. лица на домашний адрес генеральног

       Место нахождения юридического лица определяется местом его госрегистрации (п. 2 ст. 54 ГК РФ). Причем последняя осуществляется по месту нахождения его посто...

Вкусные рецепты: Творожные кексы с семечками и кун

Творожные кексы с семечками и кунжутомРазогреть духовку до 175 С. Все семечки раздробить,но не мелко. Творог смешать с лимонным соком, сахаром, яйцом, молоком и растительным маслом. Муку смешать с раз...

Лечение мёдом

Ещё со времён глубокой древности мёд ценился как особый продукт питания и использовался для лечения многих распространённых заболеваний. Полезные свойства сладкого и ароматного природного дара, в созд...

Мы предлагаем: бактерицидные лампы недорого

Кварцевая лампа как правильно выбрать и купить, как дезинфицировать помещение, как проводить лечение. Все люди сталкиваются с болезнями и вирусами, и все мы периодически посещаем поликлинику или боль...

Художник Жан Антуан Ватто: «о красивом - с усмешко

В октябре 1684 г. , 325 лет назад, в городке Валансьен на севере Франции родился Жан Антуан Ватто, будущий знаменитый живописец. И отец его — кровельщик, и мать, и братья, и даже мэтр ...

Какую программу выбрать для изготовления 2D мультф

Анимация — чрезвычайно трудоемкий процесс, требующий кропотливости и терпения. Одна секунда экранного времени — это двенадцать кадров-картинок, каждую из которых нужно прорисоват...

О портале:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя широкий список познавательных и интересных статей. Каждый посетитель найдет для себя что-нибудь полезное. Адаптированный дизайн позволяет вам максимально быстро находить необходимую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь найти требуемую информацию стало легко.

Мы подобрали для вас информативные и занимательные статьи. На нашем портале вы отыщите ответы на интересующие вас вопросы. Элементарная система поиска дает возможность вам моментально отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых гаджетах. Отныне, поиск актуальной информации будет занимать у вас считанные секунды.