Вкусные рецепты: Меренги с фруктами и ягодами., Яичный салат, Блинчики "Лукошки с грибами"

Меренги с фруктами и ягодами.Охлажденные яичные белки взбить со щепоткой соли, постепенно добавляя сахар до устойчивых пиков, в конце добавить винный уксус. Противеньзастелить бумагой для выпечки, на которой нарисовать круги. Смазать растительным маслом. При помощи кондитерского мешочка или шприцасформировать корзинки, сначала низ – выдавливая белковый крем по кругу, затем бортики, а такжедуги для ручек и маленькие безешки для украшения. Получается шесть корзинок. Выпекать при температуре 125градусов 1.5 часа, затем духовку выклюю чить и оставить меренги остывать не менее 3 часов, желательно на ночь. Одну грушу разрезать пополам, очистить от семян, вторую нарезать дольками. На сковороде смешать 2 ст.ложки сахара, коньяк, 50гр. воды, добавить корицу, мускатный орех, прокипятить и припустить в сиропе груши до карамелизации. Груши выложить на сито, охладить. Желатин, залить 40гр воды, дать набухнуть, распустить на водяной бане. Охлажденные сливки взбить с 1 ст.ложкой сахара, ввести распущенный желатин. Шоколад поломать на кусочки, добавить 2 ст.ложки сливой, растворимый кофе и растопить в микроволновке или на водяной бане, перемешать до однородной массы, слегка охладить. Ввести шоколадную смесь по 1 ч.ложке в сливочный крем, перемешать до однородной массы. Выложить крем в корзинки, сверху украсить ломтиками груши, малиной, листиками мяты. Поставить в холодильник для застывания крема.

Вам понадобится:
Яичные белки – 3шт,сахар – 130гр,винный уксус – 1 ч.ложка,
соль.Для крема :
сливки – 200гр,
шоколад белый – 50гр,
растворимый кофе – 1 ч.ложка,
желатин – 7гр,
сахар – 1 ст.ложка,
Для украшение:
груши – 2шт,
коньяк – 50гр,
сахар – 2 ст.ложки,
мускатный орех,
корица,
малина
мята.
Яичный салатЯйца сварить,очистить разрезать на две поовинки,вынимаем жетки.Желки размять,добавить к ним плавеленный сыр,растительное масло капельку,цоль перец.Хорошенько перемешав наполням белки массой из желтков,подаём к столу украсив по свому Приятного аппетита!

Вам понадобится:
Яичный салат
5 яиц
3 ст/л плавленного сыра
1 ст/л растительного масла
соль.перец по вкусу!
Блинчики "Лукошки с грибами"Подогреваем молоко, чтобы добавить в тесто и развести дрожжи. Разделяем белки и желтки. Взбиваем желтки с сахаром и солью. Разводим дрожжи в молоке. Вбиваем дрожжи в желтки с молоком. Просеиваем муку через сито и взбиваем тесто. Бзбиваем белки. Жарим милые красивые блинчики на сковороде БЕЗ масла.(мы добавили его в тесто) Все что нам нужно для начинки. Нарезаем грибы и лучок. Жарим на растительном масле. Трем сыр на крупную терку. Смешиваем грибы с сыром и сметаной.

Вам понадобится:
Для теста:
2 яйца,
2 ст.ложки сахара,
0,5 ч. л. соли,
2 ст. л. растительного масла,
7 гр сухих дрожжей,
150 г муки,
350 мл молока.
Для начинки:
луковичка,
350 г грибов,
100 г твердого сыра,
растительное масло для жарки,
соль,перец,
сметана
Для мешочков:
Стебли петрушки или другие подлиннее

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 04:40 24.03.2017 Cooldaily.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Почему в Бермудском треугольнике творятся странные вещи?

Почему в Бермудском треугольнике творятся стр...


Загадочное место Бермудского треугольника, в котором терпят крушения и бесследно исчезают корабли, самолеты и люди, давно обрело свою зловещую популярность. Самые первые упоминания о странных водах те...


Сладкая месть

Сладкая месть


Артур и Алёна - брат и сестра. Ей 13 лет, ему - 14. Оба прекрасные подростки. Она - красивая девочка, стройная с длинными чёрными волосами. Он - развитой спортивный мальчик. Оба довольно умные, в школ...


Уровень шума кондиционера

Уровень шума кондиционера


Вы хотите установить кондиционер в спальне?  Вам необходимо обратить внимание на уровень шума приобретаемого кондиционера. Уровень шума измеряется в Децибелах (дБ) - относительной единице, показывающе...


Как домашнему любимцу с вами пересечь границу? Часть 2

Как домашнему любимцу с вами пересечь границу...


Что, Мурка, не ослабло ещё желание мир посмотреть? Тогда отправляемся дальше, а точнее — в контейнер. Сама его тебе выбирала. Смотри, какой красивый, голубенький! А главное — кре...


Что посетить в Стокгольме в первую очередь? Ищите островок детства!

Что посетить в Стокгольме в первую очередь? И...


Если вы решите побывать в Стокгольме, столице Шведского государства, то наряду с городским музеем или Скансеном вы должны посетить дом сказок — Юнибакен. Этот необычный музей расположен на ...


История одного вечера

История одного вечера


Стоя в прихожей на коленях с сцепленными за спиной руками и связанными ногами, я ждал возвращения госпожи. Довольно прохладные струи воздуха, приносящиеся из открытой форточки, обволакивали мое голое ...


Самое интересное

Какие межкомнатные двери стоит купить?

За последние несколько лет разделяют неимоверный выбор офисных дверей. Используя их можно сделать обширнее кухню и выгоднее расходывать пространство офиса. Складные двери применяют не только в роли ча...

Что такое милоть, или Ударим милостью по волнам?..

Исправленная ошибка исчезает, неисправленная станет гнойной язвой. В. И. Ленин Можно ли ударить милостью по волнам? …Лет …цать назад в районной газете 2 августа — н...

Наполнители для кошек. Качество для обожаемого пит

Во многих жилищах наших соотечественников в наши дни полноправными членами семейства стали ручные любимцы. Псы и кошки на самом деле являются всё сильнее «человечными» и очеловеченными. Они – наши пол...

Куда податься последнему романтику?

Столько мест на земле изведано и столько еще остаются загадкой… Необитаемые острова, широкие пляжи, безлюдные пустыни и тропические леса — все эти красоты природы манят авантюристов ...

Как создать в обычной городской кухне «живую» бесе

Кухня всегда была излюбленным местом в доме, где за чашкой ароматного чая можно не спеша обсудить проблемы прошедшего рабочего дня, принять гостей или просто встретить новый день. Приложив немного уси...

Как стать стройными и красивыми с помощью кофе и к

Вот за что я люблю женщин, так это за то, что они знают множество секретов того, как стать красивыми без помощи каких-то новомодных средств, а с помощью того, что имеется под рукой. Например, сахара и...

Вкусные рецепты: Курица " Неженка" в сме

Курица " Неженка" в сметано-горчичном соусеКурицу разделить на порционные куски,посолить,поперчить. Сделаем соус: Сметану соединить с горчицей и разбавить с 1/2 ст.кипяченой воды. Крахмал насыпать тар...

Фанера - популярный стройматериал, что получается

Фанера – многослойный стройматериал, что получается через склеивание трех и более полотен шпона. Общее число слоев шпона нечетное, чаще всего составляет 3 – 5 слоев. Для создания наибольшей прочности ...

Работа в Интернете, немного о партнёрках

Работа в Интернете, имеет некоторые значимые преимущества по сравнению с большинством видов работ. Заработок онлайн не требует физической нагрузки, самостоятельный выбор времени работы. Доход ограничи...

Офис прощай

«Вопрос стоит - не какому количеству людей можно позволить работать дома?, а какое количество людей должно выполнять работу в офисе или на заводе?". Питер Таттл, вицепрезиденту Ortho Pharmaceutical Ес...

Новости развития информационнного портала:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя широкий список познавательных и интересных статей. Каждый посетитель найдет для себя что-нибудь полезное. Адаптированный дизайн позволяет вам максимально быстро находить необходимую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь найти требуемую информацию стало легко.

Мы подобрали для вас информативные и занимательные статьи. На нашем портале вы отыщите ответы на интересующие вас вопросы. Элементарная система поиска дает возможность вам моментально отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых гаджетах. Отныне, поиск актуальной информации будет занимать у вас считанные секунды.