Вкусные рецепты: Меренги с фруктами и ягодами., Яичный салат, Блинчики "Лукошки с грибами"

Меренги с фруктами и ягодами.Охлажденные яичные белки взбить со щепоткой соли, постепенно добавляя сахар до устойчивых пиков, в конце добавить винный уксус. Противеньзастелить бумагой для выпечки, на которой нарисовать круги. Смазать растительным маслом. При помощи кондитерского мешочка или шприцасформировать корзинки, сначала низ – выдавливая белковый крем по кругу, затем бортики, а такжедуги для ручек и маленькие безешки для украшения. Получается шесть корзинок. Выпекать при температуре 125градусов 1.5 часа, затем духовку выклюю чить и оставить меренги остывать не менее 3 часов, желательно на ночь. Одну грушу разрезать пополам, очистить от семян, вторую нарезать дольками. На сковороде смешать 2 ст.ложки сахара, коньяк, 50гр. воды, добавить корицу, мускатный орех, прокипятить и припустить в сиропе груши до карамелизации. Груши выложить на сито, охладить. Желатин, залить 40гр воды, дать набухнуть, распустить на водяной бане. Охлажденные сливки взбить с 1 ст.ложкой сахара, ввести распущенный желатин. Шоколад поломать на кусочки, добавить 2 ст.ложки сливой, растворимый кофе и растопить в микроволновке или на водяной бане, перемешать до однородной массы, слегка охладить. Ввести шоколадную смесь по 1 ч.ложке в сливочный крем, перемешать до однородной массы. Выложить крем в корзинки, сверху украсить ломтиками груши, малиной, листиками мяты. Поставить в холодильник для застывания крема.

Вам понадобится:
Яичные белки – 3шт,сахар – 130гр,винный уксус – 1 ч.ложка,
соль.Для крема :
сливки – 200гр,
шоколад белый – 50гр,
растворимый кофе – 1 ч.ложка,
желатин – 7гр,
сахар – 1 ст.ложка,
Для украшение:
груши – 2шт,
коньяк – 50гр,
сахар – 2 ст.ложки,
мускатный орех,
корица,
малина
мята.
Яичный салатЯйца сварить,очистить разрезать на две поовинки,вынимаем жетки.Желки размять,добавить к ним плавеленный сыр,растительное масло капельку,цоль перец.Хорошенько перемешав наполням белки массой из желтков,подаём к столу украсив по свому Приятного аппетита!

Вам понадобится:
Яичный салат
5 яиц
3 ст/л плавленного сыра
1 ст/л растительного масла
соль.перец по вкусу!
Блинчики "Лукошки с грибами"Подогреваем молоко, чтобы добавить в тесто и развести дрожжи. Разделяем белки и желтки. Взбиваем желтки с сахаром и солью. Разводим дрожжи в молоке. Вбиваем дрожжи в желтки с молоком. Просеиваем муку через сито и взбиваем тесто. Бзбиваем белки. Жарим милые красивые блинчики на сковороде БЕЗ масла.(мы добавили его в тесто) Все что нам нужно для начинки. Нарезаем грибы и лучок. Жарим на растительном масле. Трем сыр на крупную терку. Смешиваем грибы с сыром и сметаной.

Вам понадобится:
Для теста:
2 яйца,
2 ст.ложки сахара,
0,5 ч. л. соли,
2 ст. л. растительного масла,
7 гр сухих дрожжей,
150 г муки,
350 мл молока.
Для начинки:
луковичка,
350 г грибов,
100 г твердого сыра,
растительное масло для жарки,
соль,перец,
сметана
Для мешочков:
Стебли петрушки или другие подлиннее

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 04:40 24.03.2017 Cooldaily.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Как убраться в квартире за час? Хозяйкины заботы

Как убраться в квартире за час? Хозяйкины заб...


Сколько забот у современной женщины! Работа, дом, семья. Кто из работающих женщин ежедневно убирается в доме? Как добиться идеальной чистоты? Ну, пусть не идеальной, но чистоты… Утром быстро пр...


Какие причины приводят к болям в спине?

Какие причины приводят к болям в спине?


Спина может заболеть у каждого человека, не играет роли, ведёте вы активный образ жизни или предпочитаете по вечерам отдыхать на диване. Не имеет значения ваша работа — сидячая или связанна...


Эльдорадо XXI века. Как заработать в Интернете?

Эльдорадо XXI века. Как заработать в Интернет...


Интернет для большинства современных людей давно уже не является атрибутом комфорта, став неотъемлемым условием для нормального существования. Представьте себе, что в той же Москве хотя бы н...


О чем писать в своей рассылке?

О чем писать в своей рассылке?


Прежде чем говорить о том, чем можно наполнить рассылку, давайте вспомним, что такое сама по себе рассылка. Рассылка — очень удобная вещь. Это обычное письмо, которое присылает автор в ваш...


Кто мошенник? Запоминаем сегодня – не попадаемся завтра

Кто мошенник? Запоминаем сегодня – не попадае...


Бывает, нас обманывают: это правда жизни. Ваши деньги, имущество интересуют многих людей. Можно, конечно, вас ограбить под дулом пистолета, но не у всех бандитов есть пистолет, поэтому многие предпочи...


8 Марта: что говорят в гинекеях? Некоторые - против!

8 Марта: что говорят в гинекеях? Некоторые - ...


Терпеть его не могу — этот праздник, день 8 марта. Чувствуешь себя бурёнкой с цветком полыни за ухом… Фальшь перманентная. Постарайтесь притушить эмоциональный ряд, но напрягите...


Популярное

Занятия любовью не только украшают жизнь

9 весенних доводов в пользу того, что занятия любовью не только украшают жизнь, но продлевают ее и укрепляют здоровье. Секс укрепляет сердце Исследователи Королевского университета в Белфасте (Ирланди...

Что поможет сберечь электроэнергию?

По статистике, в мире, на освещение расходуется приблизительно 70% электроэнергии. Большая часть денежных средств тратится на освещение помещений, промышленных предприятий и интерьеров. С годами стрем...

Искусство спора. Как стать победителем?

Любите ли вы спорить? А как сильны вы в искусстве победы в них? Искусство спора сродни другому виду искусства — шахматам, которые одновременно ещё являются спортом. Чтобы победить в с...

Что посмотреть в Индии? Красный форт

Красный форт, или Лал Кила, является одним из самых великих и знаменитых памятников Индии. Находится он в столице Дели на берегу реки Ямуна. Построенный из красного камня, он поражает своей красотой, ...

Вкусные рецепты: Что делать если после зимы остали

Что делать если после зимы остались замороженные фрукты?Или по простому ягодная настойкаЯгода высыпаем в бутыль,добавляем все ингредиенты и оставляем примерно на месяц периодически переворачивая банку...

Irbi Digital video player MP4 модель Kamade m8878

Новинка на рынке плееров, new: Irbi Digital video player MP4 модель Kamade m8878Совсем недавно на рынке плееров появилась новая, актуальная для нашего времени, модель плеера  kamade m8878. Производитс...

Грязелечение

Грязелечение является вторым из основных методов санаторно-курортного лечения. Запасы лечебных грязей открыты в Сестрорецке с 1902 года. Они относятся к группе иловых грязей, которые образуются в оз...

Как увлечь ребенка чтением?

Вы задумывались, почему одни дети читают «взахлеб», а для других книга — наказание? Разные уровни развития? Может быть, и это сказывается. Но ведь речь не о высшей математике. В...

Вкусные рецепты: Пасхальные куличи из микроволново

Пасхальные куличи из микроволновой печиСразу откладываем пол-стакана сахара, добавив в него чуточку молока для глазури. Из остальных продуктов замешиваем тесто: яйца взбиваем с сахаром, добавляем масл...

Диктатура жанра: как написать кинороман?

Итак, вы решили написать кинороман, то есть книгу, которая станет литературной основой при кино (теле-)съёмках. Очевидно, что кинороман может получиться лишь у человека, имеющего навыки написания лите...

О информационном портале:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя широкий список познавательных и интересных статей. Каждый посетитель найдет для себя что-нибудь полезное. Адаптированный дизайн позволяет вам максимально быстро находить необходимую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь найти требуемую информацию стало легко.

Мы подобрали для вас информативные и занимательные статьи. На нашем портале вы отыщите ответы на интересующие вас вопросы. Элементарная система поиска дает возможность вам моментально отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых гаджетах. Отныне, поиск актуальной информации будет занимать у вас считанные секунды.