Вкусные рецепты: Свекла "по-корейски", Салат "НАШ", Тартар из авокадо с раковыми шейками

Свекла "по-корейски"Свеклу моем, чистим, шинкуем на терке для корейской морковки (если есть сноровка рубим ножом). Чесночек трем на мелкой терке, добавляем к свекле, солим, перчим, добавляем помолотыйв ступке кориандр, перемешиваем, пробуем, для улучшения вкуса можно добавить немного сахара (2-3ст.л.), вливаем уксус (можно уксус разбавить кипяченой водичкой немного, с уксусом аккуратней, не переборщите), перемешиваем. Масло раскаляем "до дымка", и заливаем им свеклу (осторожно, будет шипение и много брызг! и при этом свекла поменяет цвет), перемешиваем, остужаем до комнатной температуры, закрываем крышкой и отправляем в холодильник часов на 6. Достаем и кушаем с удовольствием!

Вам понадобится:
Свекла (молодая) около 1кг
Чеснок 1 головка
Соль и сахар по вкусу
Перец красный молотый 1-2 ч.л.
Кориандр молотый 2 ч.л.
Уксус 9% 3 ст.л.
Растительное масло 1 стакан
Салат "НАШ"Все овощи и мясо порезать СОЛОМКОЙ длиной 4-5см, диаметром 5*5мм в большую емкость, чтобы удобнее перемешать. Сверху в чеснокодав выжать дольку чеснока для усиления аромата овощей, перемешать. Заправить майонезом.

Вам понадобится:
По одному среднему плоду: огурец, помидор, сладкий болгарский перец (лучше желтый), сырая свекла, сырая морковь.
По 200г белокочанной и краснокочанной капусты.
300-400г карбонада.
Одна долька ческона, майонез для заправки.
Тартар из авокадо с раковыми шейкамиНарезаем кубиками авокадо. Измельчаем в пюре листья кинзы, петрушки, чеснок и 1 помидор. Готовим канкасе: опускаем помидоры в кипящую воду на 20 секунд, затем обдаём холодной водой и снимаем кожу. Нарезаем на мелкие кубики, заправляем оливковым маслом. Добавляем авокадо, предварительно нарезанное кубиками. 23 раковых шеек нарезаем кубиками и добавляем в нашу смесь, заправляем соком лимона, солью и перцем по вкусу. При помощи кулинарного кольца выкладываем массу на тарелку. Сверху тартар украшаем целыми раковыми шейками и веточками розмарина. Блюдо готово к подаче. Приятногоаппетита!

Вам понадобится:
Ингредиенты:
3 помидора для канкасе
раковые шейки - 20 штук
1 авокадо
1 лимон ( сок и для украшения)
3 зубчика чеснока
листья кинзы, петрушки, (для заправки и украшения)
розмарин (для украшения)
4 ст. л. оливкового масла
соль и перец по вкусу

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 04:40 24.03.2017 Cooldaily.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Наполнители для кошек. Качество для обожаемого питомца.

Наполнители для кошек. Качество для обожаемог...


Во многих жилищах наших соотечественников в наши дни полноправными членами семейства стали ручные любимцы. Псы и кошки на самом деле являются всё сильнее «человечными» и очеловеченными. Они – наши пол...


Дуэль: как поединки чести пришли в Россию?

Дуэль: как поединки чести пришли в Россию?


В России дуэли, как поединки чести, появились относительно поздно, примерно во второй половине XVII века. Естественно, что и до этого поединки не были большой редкостью, но они носили чаще всего боево...


Фирменный стиль - залог успеха Вашей компании

Фирменный стиль - залог успеха Вашей компании


Современный бизнес никогда не стоит на месте, он развивается даже в период кризиса. Теперь, когда кризис миновал, перед бизнесом открываются новые возможности. Но что необходимо для нормального развит...


Как задержать месячные

Как задержать месячные


Очень часто женские критические дни «приходят» невовремя – например, накануне такого долгожданного отпуска или перед важными спортивными соревнованиями. Что делать в таком случае? Отказаться от своей ...


Строительная арматура: цель применения, типы и правила выбора

Строительная арматура: цель применения, типы ...


Строительная арматура необходима для армирования бетона — у нее имеются выступы, позволяющие существенно увеличить прочность указанного материала. Она применяется при возведении разных объектов, при в...


Николай Глазков: поэт-шут и поэт-скоморох. А такое возможно?

Николай Глазков: поэт-шут и поэт-скоморох. А ...


1 октября 1979 года, 30 лет назад, остановилось сердце Николая Ивановича Глазкова — если сказать, что поэта своеобразного — значит, ничего не сказать. Человека, который жонг...


Самое интересное

Аттестация или оценка персонала – что выбрать?

Сегодня для корпоративной «селекции» персонала используют два подхода. В первом случае инструментом отбора становится аттестация. «Благодаря ей компания понимает, какими знаниями обладают работники, н...

Вкусные рецепты: Закуска "Острый язычок"

Закуска "Острый язычок"Отварить язык до готовности. Очистить его. Охладить. Нарезать язык полосками шириной 5 см, длиной около 15 см. Орехи мелко нарезать, добавить к ним раздавленный чеснок, заправит...

Почему в Бермудском треугольнике творятся странные

Загадочное место Бермудского треугольника, в котором терпят крушения и бесследно исчезают корабли, самолеты и люди, давно обрело свою зловещую популярность. Самые первые упоминания о странных водах те...

Тротуарная плитка – разновидности рисунков

Достоинства тротуарной плитки неоспоримы: она красива, прочна и практична. Ее популярность в области ландшафтного дизайна вполне заслужена, и если вы решили вымостить свою дорожку тротуарной плиткой, ...

Важная роль специфичесикх форумов и online сообщес

Двадцать первый век – эпоха высоких технологий, время, когда только ребенок не в курсе, что такое «мышь» и клавиатура, а Интернета на сегодняшний день нет лишь в деревенских глубинках. Форумы, чаты, с...

Развитие сайта в плане статей

Влияние статей на развитие. Одним из наиболее простых и доступных способов донести какую либо информацию до пользователя или читателя в целом является написание и демонстрация авторских или не совс...

Как стать счастливым? Не откладывать счастье на по

«Итак, мы никогда не живем, но только надеемся жить, а так как мы постоянно надеемся быть счастливыми, то отсюда неизбежно следует, что мы никогда не бываем счастливы.»  Б. Паскаль Э...

Вкусные рецепты: Десерт творожно фруктовый !! Поле

Десерт творожно фруктовый !! Полезно вкусный завтрак !!Помыть персики,разрезать на 4 части,удалить косточку. Положить грецкие орехи в середину персика, посыпать сахаром,завернуть в фольгу и поставить ...

Вкусные рецепты: Заливной блинчатый пирог с яблока

Заливной блинчатый пирог с яблоками и бананамиДля приготовления блинов взбить яйца, добавить соль, сахар, молоко, тщательно перемешать, добавить муку, размешать, чтобы не было комочков. Добавить в тес...

Подарок коллеге

Подарок коллеге - непростая задача. С одной стороны, подарок должен вызывать положительные чувства, с другой стороны - быть достаточно официальным. Как узнать, что нравиться человеку, если в...

О портале:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя широкий список познавательных и интересных статей. Каждый посетитель найдет для себя что-нибудь полезное. Адаптированный дизайн позволяет вам максимально быстро находить необходимую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь найти требуемую информацию стало легко.

Мы подобрали для вас информативные и занимательные статьи. На нашем портале вы отыщите ответы на интересующие вас вопросы. Элементарная система поиска дает возможность вам моментально отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых гаджетах. Отныне, поиск актуальной информации будет занимать у вас считанные секунды.