Вкусные рецепты: Торт "Пломбир", праздничный торт, Пирог с вареньем из песочного теста

Торт "Пломбир"Уникальность этого торта: 1-ое это то, что вы можете испечь бисквитный торт любой формы, какой вам надо (не надо потом вырезать) 2-ое это, то что бисквит получаеться очень пушистым и нежным (сплошные дырочки) 3-е это то, что корж печёться всего около 5-10 минут. 4-ое это то, что этот лёгкий в приготовлении и вообще замечательный бисквит вы теперь сможете использовать для любого тортика, как это теперь и я делаю... На тесто все компоненты просто перемешать. На пергаментной бумаге (Backpapier) нарисовать круг (по контуру тарелки), а я уже и мишку и цветочек делала...Это по вашему желанию. И по этой форме размазать тесто (не бойтесь - не растечёться). У вас должно получиться 3 коржа . Печь при 200 С примерно 5-10 минут - каждый корж. На крем взбить сливки с ванилином. Кремом промазать между коржами,по бокам и сверху. Можно так оставить, а можно и посыпать: какао или орехами или крошками (обрезанных с краёв) кокосовой стружкой Я ещё украсила мастикой и айсингом.

Вам понадобится:
Тесто:
2 яйца
1 банка сгущёнки
5 ст.л. растительного масла
1 уп. пекарского порошка (разрыхлитель/Backpulver)
1 стакан муки
Крем:
600 гр. сливок (30 %)
3 уп. ванилина
праздничный тортвзбить белки с сахаром в крепкую пену (минут 20-30) постоянно взбивая добавить по одному желтки осторожно перемешивая всыпать просеянную муку смешанную с ванилином выпекать надо в эмалированной кастрюле, дно которого выстелано пергаментной бумагой, лучше в несколько слоев чтоб не подгорело. смазать дно (бумагу) и стенки маслом аккуратно влить тесто в эмалированную кастрюлю, плотно закрыть крышкой, под крышку положить сложенное вдвое полотенце (чтоб воздух не проникал)и поставить на газовую плиту, на очень-очень слабый огонь (можно поставит еще рассекатель) на 50 минут. кастрюлю не трясти и не открывать пока не истекут 50 минут иначе бисквит осядет! когда бисквит будет готов, оставить его в кастрюле на пол часа. затем осторожно перевернуть кастрюлю на поднос и оставить бисквит на 1 час остывать. с помощью нитки разделить торт на две части, промазать серединку, верх и бока кремом. украсить по желанию (или кто как умеет:)) розочки я делаю с помощью кондитерского мешка и насадки. вместо кондитерского мешка (для экономии) я использую пакет из-под молока. срезаю уголок, вставляю изнутри в этот уголок насадку, вливаю туда крем и делаю узоры. очень удобно когда много насадок или цветного крема. для крема взбить масло добела, потихоньку добавить сгущенку, в конце ванилин, какао или красители торт-сердечко я вырезала из круглого бисквита если кого-то заинтересуют шоколадные фигурки, то для этого нужно нарисовать на бумаге желаемые узоры (черным маркером) выложить сверху рисунка пергаментную бумагу (рисунок должен просвечивать сквозь бумагу) растопить шоколад на водяной бане, влить в кулечек сделанный из пергаментной бумаги, срезать кончик кулька и осторожно обвести по контуру нарисованнве узоры убрать в холодиоьник. а когда застынут осторожно снять с бумаги. но в жаркое время они быстро тают.

Вам понадобится:
для теста
8 яиц
1,25 ст. сахара
1,25 ст муки
ванилин
для крема
1 банка сгущенки
1 пачка масла
ванилин
несколько капель коньяка по вкусу
красители, какао
Пирог с вареньем из песочного тестаПриготовление Тесто разделить на 2 неравные части (1/3 и 2/3).Меньшую часть теста положить в морозильник на ~1 час.Большую часть теста равномерно распределить на противне Сверху, на тесто, выложить слой варенья и аккуратно разровнять его ложкой.Из морозилки достать меньшую часть теста и потереть на крупной терке сверху на варенье. Пирог поставить в нагретую до 200 градусов духовку и выпекать 20-25 минут.

Вам понадобится:
Состав
для теста
яйца - 2 шт,
мука - 2-3 стакана,
сливочное масло или маргарин - 200 г,
сахар - 1 стакан,
ванилин - на кончике ножа,
разрыхлитель - 1 ч. ложка
варенье или джем - 150-200 г

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 04:40 24.03.2017 Cooldaily.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Альфонс Муха: могут ли афиши и этикетки прославить художника-монументалиста?

Альфонс Муха: могут ли афиши и этикетки просл...


…Я не художник-декоратор. Называйте меня, как хотите, современная живопись не признает границ… Альфонс Муха Двадцативосьмилетний чешский художник Альфонс Муха приехал в Париж, чтобы со...


Кто кого выбрал?

Кто кого выбрал?


В статье описан случай известный каждому любителю животных - знакомство с своим питомцем. В статье описан случай известный каждому любителю животных - знакомство с своим питомцем.  В стать...


Виды облицовочного кирпича и особенности его кладки

Виды облицовочного кирпича и особенности его ...


Для отделки различных сооружений довольно часто используется облицовочный кирпич, который не только обеспечивает строительную функцию, но и эстетическую. Облицовочный кирпич имеет невероятно много раз...


Вкусные рецепты: Торт "Пломбир", праздничный торт, Пирог с вареньем из песочного теста

Вкусные рецепты: Торт "Пломбир", пр...


Торт "Пломбир"Уникальность этого торта: 1-ое это то, что вы можете испечь бисквитный торт любой формы, какой вам надо (не надо потом вырезать) 2-ое это, то что бисквит получаеться очень пушистым и неж...


Автобиография: правда, вымысел, фантазия? Создание жанра

Автобиография: правда, вымысел, фантазия? Соз...


Галина Вишневская в книге «Галина» рассказала о себе — ленинградской девочке, чуть не погибшей в блокаду, позже ставшей знаменитой певицей Большого театра. Книга воспоминаний по...


Ваш полис ДМС

Ваш полис ДМС


Наибольшего обмана в области медицины, чем добровольное медицинское страхование (ДМС), пожалуй, сегодня не встретишь. Что мы получаем, имея полис ДМС? Надежду на квалифицированную и качественную медиц...


Стоит прочесть

Мамаев курган и «Родина-мать». Как курган попал в

Местные экстрасенсы уверены, что Мамаев курган — самый настоящий энергетический центр Земли. Судя по тому, сколько здесь было захоронений после кровопролитнейших боёв, место это долгое врем...

Британия отказывается от аудиокассет

Крупнейший магазин потребительской электроники Великобритании Currys прекратил продавать аудиокассеты, сообщает cooldaily.ru Также стало известно, что по прогнозам торговой сети The High Street, после...

Чем примечательно японское такси?

В большом мегаполисе человек использует всевозможные средства передвижения, будь то собственный автомобиль или общественный транспорт. Часто возникает необходимость преодолевать большие расстояния за ...

Как избежать ошибок при изучении иностранного язык

Автор: И. И. Полонейчук.Сколько прекрасных учебников иностранных языков! Сколько самых разнообразных курсов! Вспомните хотя бы нашумевший курс Илоны Давыдовой, который обещал, что ничего особенно и де...

Художник Гюстав Курбе. Как приструнили бунтаря-худ

В первые годы советской власти в новом революционном календаре был важный праздник — День Парижской коммуны, 18 марта. Парижская коммуна почиталась как первый, пусть и недолгий, опыт с...

Большая цель - большой успех

Давайте задумаемся над простым вопросом: почему мир людей столь неоднороден, даже полярный. Почему к очень небольшой части людей пришел  большой успех,  они стали  духовно и материально свободны, а ос...

Развитие сайта в плане статей

Влияние статей на развитие. Одним из наиболее простых и доступных способов донести какую либо информацию до пользователя или читателя в целом является написание и демонстрация авторских или не совс...

Как сделать мысли чистыми? Часть 1

Если у тебя не будет дурных мыслей, не будет и дурных поступков. (Конфуций). Чистоту и порядок любят все. Если в доме беспорядок, нужно потрудиться и сделать уборку, тогда в нём и живётся приятно. По...

Как правильно ругаться

Часто на трибунах, ораторы пытаются унизить и как-то обидеть своего оппонента по дебатам. Допустим во время выборной компании, каждый из кандидатов пытается как-то унизить или сказать, что его соперни...

Биржи копирайтинга – гарантированный заработок в

Заработать в сети не только мелочь для оплаты мобильной связи, а реальные деньги, позволяющие достойно существовать, это не миф и не рекламные посулы, работающих по партнерским ссылкам, пользователей ...

Развивая портал:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя широкий список познавательных и интересных статей. Каждый посетитель найдет для себя что-нибудь полезное. Адаптированный дизайн позволяет вам максимально быстро находить необходимую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь найти требуемую информацию стало легко.

Мы подобрали для вас информативные и занимательные статьи. На нашем портале вы отыщите ответы на интересующие вас вопросы. Элементарная система поиска дает возможность вам моментально отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых гаджетах. Отныне, поиск актуальной информации будет занимать у вас считанные секунды.