Вкусные рецепты: оладушки, Варенье «Волшебное», Террин из куриной печени с мартини и малиной

оладушкислегка подогреть кефир(чтобы был тепленький), добавить в нго яйца, хорошо размешать венчиком, затем соль и сахар. всю эту массу нужно хорошо взбить!!!! добавляем соду и муку по чуть-чуть, тесто должно быть как густая сметана, но ложка в нем стоять не должна! важно не переборщить с мукой, иначе оладушки не поднимуться и будут твердыми! жарят на растительном масле,выкладывая ложкой! жарятся очень быстро! мои домашние едят с черничным вареньем или со сметаной. за уши не оттянешь!приятного аппетита!

Вам понадобится:
0.5 литра кефира или простокваши
2 айца
соль
0,5 стакана сахара
0,5чайные ложки соды
примерно 1 стакан муки
Варенье «Волшебное»Очистить тыкву или кабачки, пропустить через мясорубку или нарезать кубиком. Уксус развести в 500 мл воды, залить тыкву, оставить на 2ч. В горячей воде промыть чернослив или курагу, перекрутить в мясорубке, залить 3 л воды, оставить. Слить жидкость с тыквы, добавить курагу, очищенные апельсины, сахар, варить как варенье до готовности. Затем консервирование делается следующим образом: варенье «Волшебное» разливается по банкам, закатывается. Автор рецепта: Таисья Денеко

Вам понадобится:
3 кг кабачков/тыквы
3 кг сахара
1 кг кураги/чернослива
1 кг апельсинов
4-5 лимонов (не обязательно)
3 ст. л. уксуса 70%
Террин из куриной печени с мартини и малинойПечень разделить на сегменты. В сковородке растопить сливочное масло,положить печень и обжарить,аккуратно переворачивая, на среднем огне до готовности. За 1 минуту до выключения посолить,посыпать прованскими травами. Малину перебираем. 1/3 стакана пюрируем,остальные ягодки кладем в сторону. Агар-агар заливаем мартини,оставляем на несколько минут.Затем соединяем с пюрированной малиной,ставим на огонь и,энтенсивно помешивая,доводим до кипения,кипятим 1-2 минуты,остужаем. Форму застилаем пищевой пленкой.Раскладываем приготовленную печень,сверху посыпаем целыми ягодами и заливаем приготовленным пюре.Ставим в холодильник на 3-4 часа. Достаем из холодильника,переворачиваем на блюдо и приятного аппетита!

Вам понадобится:
куриная печень-600 гр.
мартини(smirnoff с гранатовым соком)-1/2 стакана
малина-1 стакан
сливочное масло-20 гр.
агар-агар(желатин)-10 гр.
соль
щепотка прованских трав

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 04:39 24.03.2017 Cooldaily.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Вкусные рецепты: Торт"Белоснежка" ( Schneewitchen), торт по мотивам "Zuccotto toscano", щавельный суп

Вкусные рецепты: Торт"Белоснежка" (...


Торт"Белоснежка" ( Schneewitchen)Мягкое масло, сахар и ванильный сахар перемешать миксером до однородной массы. По одному вбить яйца - взбить, добавить молоко и хорошо вымешать. Затем добавить смешанн...


Батик. Как капля стала искусством?

Батик. Как капля стала искусством?


Загадочный, цветастый, яркий батик всё больше и больше завоёвывает сердца. Только за последний год в разы увеличилось количество личных страничек о батике, фотографий в галереях и мастер классов. С са...


Как бороться с трещинами сосков?

Как бороться с трещинами сосков?


В первые дни после родов у многих женщин не редко появляются трещины на сосках. Причиной этому служит то что кожа груди еще не приспособлена для кормления ребенка и очень тонкая. Эти явления могут про...


Обязательная сертификация

Обязательная сертификация


Продукция, подлежащая обязательной сертификации Обязательная сертификация – процедура подтверждения соответствия продукции обязательным требованиям стандартов и нормативных документов, принятых на т...


Энерготоники. Спасение или...?

Энерготоники. Спасение или...?


Энергетические напитки — это модно. Сегодня современное увлечение достигло того апогея, когда увлекаться энерготониками начинают с раннего возраста. Утро современного школьника начинается с...


Как заставить мужа ходить налево?

Как заставить мужа ходить налево?


Нередко приходится слышать жалобы о том, как верный, преданный, влюбленный в период жениховства мужчина вдруг становился ужасающим бабником, не пропускающим ни одной юбки, стоило только поставить штам...


Читаемые

Настрой на поиск достойной работы – 21 мысль, кото

Прежде чем что-то начинать, нужно к этому морально подготовиться. Представленный ниже список поможет вам создать необходимый настрой на поиск работы своей мечты.1. Пока Вы не определите свои жизненные...

Антикризисные меры в сегменте холодильного оборудо

Семинар, который состоялся в Москве 20 мая 2009 года, проходил под эгидой марки Carrier. Была представлена линейка чиллеров с системой водного охлаждения, оснащенным винтовыми компрессами с мощностью ...

Кто кого выбрал?

В статье описан случай известный каждому любителю животных - знакомство с своим питомцем. В статье описан случай известный каждому любителю животных - знакомство с своим питомцем.  В стать...

Заплатил налоги? Голосуй спокойно!

Недавно я прочёл цикл статей Юлии Латыниной «Партия трёх оболов». Автор на основании многочисленных примеров из истории разных стран делает любопытное наблюдение: все избиратели делятся на...

Какой кулер для воды выбрать

Я хочу рассказать, как я приобретал кулер для воды в офис. Открыв офис для своей компании, и потому, что услуги моей компании очень востребованы у большого количества людей всегда, осенью особенно, то...

Как меня развели на 600 рублей

Как меня развели на 600 рублей. В статье приведена реальная переписка автора с подставным работодателем. Название псевдо-организации не указано, чтобы не дискредитировать реальные фирмы с таким же...

Вы еще обижаетесь?

Когда я перестала обижаться, меня перестали обижать. Скажете: такого не бывает. Как можно не обижаться, когда задели за «живое»? Если разобраться в истоках происхождения обиды, то, п...

Торговля наоборот - раньше искали вы, теперь ищут

В последние годы количество предложений товаров и услуг возросло настолько что проявилась негативная сторона рынка с большой конкуренцией. А именно: Один и тот же товар разных производителей мало чем ...

Теплоизоляция: подбираем нужное.

Рынок теплоизоляционных материалов в последнее время наводнен множеством товаров. Основными показателями, которыми может похвастаться теплоизоляция, будут повышенный уровень теплового сопротивления, д...

Дуэль в России: как дворяне стали невольниками чес

В стихотворении «Смерть Поэта» М. Ю. Лермонтов очень точно назвал Пушкина «невольником чести». Времена и нравы меняются. Нам сегодня трудно представить, что в начале XIX века &...

Новости развития информационнного портала:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя широкий список познавательных и интересных статей. Каждый посетитель найдет для себя что-нибудь полезное. Адаптированный дизайн позволяет вам максимально быстро находить необходимую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь найти требуемую информацию стало легко.

Мы подобрали для вас информативные и занимательные статьи. На нашем портале вы отыщите ответы на интересующие вас вопросы. Элементарная система поиска дает возможность вам моментально отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых гаджетах. Отныне, поиск актуальной информации будет занимать у вас считанные секунды.