Вкусные рецепты: салат из тунца, Папоротник с мясом, Запеканка с курицей и капустой «Огородик».

салат из тунцаТунец размять вилкой и положить в салатник,туда же мелко резанный лук,оливки кружками,мелко сельдерей,перец кубиками,соль,перец,майонез,перемешать. Моя подруга выкладывает такой салат в тарталетки(продаются в любом магазине)и подает к праздничному столу.

Вам понадобится:
Тунец в масле,
репчатый лук,
корневой сельдерей,
болгарский перец,
маслины без косточек,
майонез
Папоротник с мясомЯ использую солёный папоротник, он удобен тем, что его можно купить например 1 кг и хранить в морозилке, до необходимости. Солёный папоротник вымачиваем в холодной воде с 19 до 10 меняя воду. Мясо телятины (либо любое другое любимое вами) нарезаем, слегка солим, перчим и тушим до полуготовности, когда вода испарилась добавляемвымоченный папоротнок нарезанный длинной 4-5 см и обжаренные лук с морковью. Закрываем крышкой (вода испарилась) перемешиваем, добавляем немного воды тушим мин 20-30 в зависимости от жёсткости папоротника. Пробуем, добавляем по вкусу-соев соус, аджиномото-усилитель вкуса(не солёный), можно добавить Вегетту. Чеснок 2-3 зубчика тоненько режем и добавляем в папоротник, всё перемешиваем и наше блюдо готово,на гарнир подойдёт картофельное пюре. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
Папоротник солёный
телятина
лук
морковь
чеснок
специи
Запеканка с курицей и капустой «Огородик».Капусту разобрать на соцветия и отварить в подсоленном кипятке 4 минуты. Слить, обдать ледяной водой и обсушить. Грибы протереть влажной салфеткой, нарезать тонкими пластинками. Порей разрезать вдоль пополам, хорошо промыть от песка, обсушить, нарезать полукольцами. Чеснок мелко порубить. Поджарить на смеси сливочного и растительного масла шампиньоны, добавить лук и чеснок, обжаривать еще 3 минутки. Куриное мясо без кожи разобрать на волокна или, при нехватке времени порезать пластинками, смешать с грибной поджаркой. Сыр крупно натереть. Масло с мукой, помешивая, поджарить в сотейнике до появления приятного орехового запаха, снять с огня, тонкой струйкой, интенсивно мешая, влить горячее молоко. Вернуть сотейник на медленный огонь, помешивая загустить соус до консистенции густого кефира, посолить, поперчить. В смазанные маслом или проложенные пергаментом порционные формы выложить курино-грибную смесь, это будет грядка, «удобрить»сыром (2/3), «посадить» капустные соцветия, присыпать оставшимся сыром и залить соусом. Запекать при 180-200 гр. 30-40 минут до золотистой корочки.

Вам понадобится:
По 1/2 кочана брокколи и цветной капусты
500 гр. шампиньонов
1/2 белой части порея
2 зубчика чеснока
2 готовых куриных окорочка
150 гр. твердого сыра
Для бешамеля:
По 2 ст.л. сливочного масла и муки
1/2 л молока

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 04:39 24.03.2017 Cooldaily.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Как найти работу по специальности, если нет опыта?

Как найти работу по специальности, если нет о...


Долгие пять или шесть лет обучения в вузе позади. Что вы чувствуете? Уже скучаете по веселой студенческой жизни или облегченно вздохнули, навсегда покинув ставшие уже привычными стены? Страх перед буд...


Ночь

Ночь


Отчего то ей не спалось. Ночь. Пустая постель. Яркая лампочка ноутбука на барной стойке. На её красивые, изящные ноги из окна падал прямоугольник света, который состоял из тысяч неподвижных огней ночн...


Когда и как сажать тюльпаны?

Когда и как сажать тюльпаны?


Если вы хотите весной любоваться цветением этих роскошных цветков, то сейчас самое время запастись луковицами и немедленно высадить их в сад. Примерно с 20-х чисел сентября и до конца октября &md...


Торговля наоборот - раньше искали вы, теперь ищут вас

Торговля наоборот - раньше искали вы, теперь ...


В последние годы количество предложений товаров и услуг возросло настолько что проявилась негативная сторона рынка с большой конкуренцией. А именно: Один и тот же товар разных производителей мало чем ...


Май - только сеять успевай

Май - только сеять успевай


В огородеГотовьте почву к посеву по мере ее поспевания. Внесите удобрения и прорыхлите землю мотыгой или плоскорезом Фокина, а затем забороните.Овощные культуры в традиционном огороде размещают на гря...


Китайские железные двери - это плохо

Китайские железные двери - это плохо


Общеизвестно, что двери – это атрибут любого строения. Но порой они стоят очень дорого, и возникает желание на них сэкономить. В последнее время на российском рынке появились китайские железные двери....


Стоит прочесть

Сколько времени уходит на ремонт в современных усл

Стройка. . . Данное слово есть постоянным проводником всей жизни человечества. Очень часто мы думаем, что период строительства довольно долгий, а временами думается, что еще не сделал один ремонт, а в...

Рекламные стойки - подайте себя красиво

Рекламные стойки – это специально сконструированные конструкции, на которых удобно размещать печатную продукцию. Это могут быть журналы формата А4 или буклеты формата 1/3А4, или открытки формата А5. ...

Как победить тараканов?

Профилактические средства против домашних насекомых в виде различных ловушек, порошков, гелей, аэрозолей купить сейчас не проблема. Безусловно, современная промышленнность делает все возможное, чтобы ...

Как найти работу в Москве инженеру?

Тезисы:Забудьте о заводах.Москва как центр международной торговли. Огромный недостаток в высококвалифицированных инженерах.Представительства иностранных корпораций и их дистрибьюторы.Стань манагером -...

Чем поражает Вьетнам? Зарисовки с натуры

Прежде всего, это — древнейшая страна. Цивилизация вьетов возникла давным-давно, исчезали целые страны, а государство Вьетнам выстояло во всех войнах, о некоторых из которых все мы имеем пр...

Вы еще обижаетесь?

Когда я перестала обижаться, меня перестали обижать. Скажете: такого не бывает. Как можно не обижаться, когда задели за «живое»? Если разобраться в истоках происхождения обиды, то, п...

Постельное белье: обзор продукции из различных мат

Сегодня на рынке есть внушительный ассортимент комплектов постельного белья. Как выбрать подходящий? Читайте приведенную статью об изделиях из разных материалов. Бязевое белье – экологичное, сов...

Открой для себя OpenVox.

Совсем недавно телефонные сети и IP-сети передачи данных использовались для различных целей и функционировали практически независимо друг от друга. IP-сети использовались для передачи данных, а телефо...

Как начать ремонт квартиры или офиса в Петербурге

Очень часто нам случается сталкиваться с необходимостью ремонта и электромонтажных работ, так как сейчас довольно нелегко нанять опытных мастеров, профессионально справляющихся со своей работой. Такая...

«Сухой закон» в России: почему Николай II был выну

В императорской России производство и продажа спиртных напитков находилась под жестким контролем государства. Естественно, что вводить «сухой закон» или ограничивать продажу спиртного влас...

Новости развития информационнного портала:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя широкий список познавательных и интересных статей. Каждый посетитель найдет для себя что-нибудь полезное. Адаптированный дизайн позволяет вам максимально быстро находить необходимую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь найти требуемую информацию стало легко.

Мы подобрали для вас информативные и занимательные статьи. На нашем портале вы отыщите ответы на интересующие вас вопросы. Элементарная система поиска дает возможность вам моментально отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых гаджетах. Отныне, поиск актуальной информации будет занимать у вас считанные секунды.