
Залог успешной работы компании, работающей в пищевой промышленности, являются вкусовые свойства продукции, качество продуктов, а самое главное для потребителей - это безопасность. Дезинфицирующие средства, а точнее правильных их выбор, обеспечивает соблюдение санитарных и эпидемиологических норм для бесперебойного функционирования производства и безопасности производимой продукции.
Обязательным технологическим этапом является дезинфекция и мойка. Эти два этапа тесно взаимосвязаны. Моющие средства применяют для удаления загрязнений химического происхождения. При надлежащем качестве мойки удаляются практически все загрязнения и даже бактерии. Последующая дезинфекция, с помощью правильно подобранных соответствующих средств увеличивает так называемой чистоты до 99,999%. Дезинфицирующие средства необходимо использовать для обеззараживания различных поверхностей, а, следовательно, для предупреждения попадания микробов на продукты питания.
Очень важным этапом является выбор подходящих дезинфицирующих средств. Для достижения наибольшего эффекта стоит обратить внимание на спектр антимикробного воздействия препарата. Дезинфицирующие средства дают необходимый результат при правильном выборе и применении, в случае соблюдения рекомендованных условий и пропорций. С учетом эпидемиологической ситуации и условий производства. Использование более серьезных, профессиональных средств требует более подробной инструкции, подготовленной компанией производителем для каждого отдельного случая. Более того, применение дезинфицирующих средств регулируется законодательными актами всех уровней.
При выборе дезинфицирующих средств необходимо учитывать такие параметры как:
* скорость и универсальность воздействия против широкого спектра бактерий, грибов, вирусов, спор;
* низкий уровень токсичности;
* высокий уровень активности и сохранение его в течение продолжительного периода времени;
* щадящее воздействие на обрабатываемую поверхность;
* хороший уровень растворяемости в воде;
* возможность аэрозольного и парового использования.
дезинфицирующие средства
20:04 11.12.2016
Вконтакте
Facebook
Мой мир
Google+
ОК
Отзывы и комментарии

Каковы правила посещения больного в больнице?
Посещать больного в больнице считается проявлением дружеского внимания, но приходилось ли вам задумываться о том, почему не все любят подобные визиты? Для некоторых людей необходимость предстать...

Основа великих побед людей
По отношению к своим детям, родителям необходимо проявлять себя отзывчивыми и добрыми людьми. Совсем не нужно материальными подарками заменять духовную связь с ними «Ибо жизнь человека не зависит от и...

Вкусные рецепты: Кекс с вишней и корицей, Чахохбили,...
Кекс с вишней и корицейМасло с сахаром взбить,по одному добавить яички, после добавления каждого,примерно,30 сек.взбивать. Смешать муку(просеянную)размолотый миндаль, разрыхлитель и корицу и смешать с...

О пользе высшего образования
В наши времена многие задаются вопросом: а так ли уж и нужно оно сейчас высшее образование? В прошлом, в эпоху коммунизма, когда начать заниматься своим бизнесом было невозможно, высшее образование ...

Как инвестировать в золото?
Сохранить заработанные деньги — потребность и бедных, и богатых людей. Просто масштабы у них разные, а задача — одна. Гораздо более надёжным средством вложения является золото. И...

Чем интересен пикник на озере Богория?
Озеро Богория — это удивительный по своей красоте водоем, который находится в кратере одного из вулканов Кении и является частью национального парка Накуру. Попала я в это замечательное мес...