
Залог успешной работы компании, работающей в пищевой промышленности, являются вкусовые свойства продукции, качество продуктов, а самое главное для потребителей - это безопасность. Дезинфицирующие средства, а точнее правильных их выбор, обеспечивает соблюдение санитарных и эпидемиологических норм для бесперебойного функционирования производства и безопасности производимой продукции.
Обязательным технологическим этапом является дезинфекция и мойка. Эти два этапа тесно взаимосвязаны. Моющие средства применяют для удаления загрязнений химического происхождения. При надлежащем качестве мойки удаляются практически все загрязнения и даже бактерии. Последующая дезинфекция, с помощью правильно подобранных соответствующих средств увеличивает так называемой чистоты до 99,999%. Дезинфицирующие средства необходимо использовать для обеззараживания различных поверхностей, а, следовательно, для предупреждения попадания микробов на продукты питания.
Очень важным этапом является выбор подходящих дезинфицирующих средств. Для достижения наибольшего эффекта стоит обратить внимание на спектр антимикробного воздействия препарата. Дезинфицирующие средства дают необходимый результат при правильном выборе и применении, в случае соблюдения рекомендованных условий и пропорций. С учетом эпидемиологической ситуации и условий производства. Использование более серьезных, профессиональных средств требует более подробной инструкции, подготовленной компанией производителем для каждого отдельного случая. Более того, применение дезинфицирующих средств регулируется законодательными актами всех уровней.
При выборе дезинфицирующих средств необходимо учитывать такие параметры как:
* скорость и универсальность воздействия против широкого спектра бактерий, грибов, вирусов, спор;
* низкий уровень токсичности;
* высокий уровень активности и сохранение его в течение продолжительного периода времени;
* щадящее воздействие на обрабатываемую поверхность;
* хороший уровень растворяемости в воде;
* возможность аэрозольного и парового использования.
дезинфицирующие средства
Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 20:04 11.12.2016 Cooldaily.Ru
Вконтакте
Facebook
Мой мир
Google+
ОК
Отзывы и комментарии

Учим английский: сертификаты, тесты, баллы - кому вс...
Ведь надо же, как порой бывает! В этом году Анюта, ученица выпускного класса школы, столкнулась с вопиющей несправедливостью. Прошлым летом она получила сертификат TOEFL с твердыми 370 баллами, р...

Соседка
Телефонный звонок оторвал меня от телевизора. Бросая через плечо тоскливые взгляды на экран, я поплелся в коридор к аппарату. Звонила Татьяна Васильевна, одинокая пожилая...

О чем пищит BIOS?
— Наверно, завис! — подумал Штирлиц, в сотый раз безрезультатно нажимая на кнопку компьютера. — Наверно, Штирлиц! — подумала ВIОS, но, на всякий случай, пи...

Что такое борьба за мужские права?
Не только женщины возводят в ранг идеологии свою половую принадлежность и объединяются под флагом феминизма, чтобы потребовать от общества себе преференций. Мужчины тоже обвиняют общество в собственно...

Вкусные рецепты: Творожный десерт, Тигровый пирог, К...
Творожный десертТворог взбить с пудингом,измельченными бананами,добавить ложку малины,перетертой с сахаром,перемешать.Украсить бананом и тертым шоколадом. Вам понадобится:Творог обезжиренный 250 грамм...

О чем нужно знать, заходя в воды Балтийского моря?
1 июня — это не только Международный день защиты детей, но и первый день лета. Лично я знаю немало людей, которые именно в этот день, независимо от погоды, открывают свой купальный сез...