Вкусные рецепты: ТВОРОГ ПРОТЕРТЫЙ С ЧЕСНОКОМ, Салат любимый (по мотивам корейских салатов), мясная вкуснотища

ТВОРОГ ПРОТЕРТЫЙ С ЧЕСНОКОМЧеснок очистить,памыть и растереть ножом с солью до пастообразного состояния (или истолочь в ступке с солью), затем соединить с творогом. Творог и чеснок протереть через сито, добавить протертые ядра грецкого ореха и хорошо взбить. Переложив в тарелку, ножом выровнять поверхность, зашприцевать из кондитерского мешка остатком этой массы, украсить веточками зелени или же дольками варутую сваренного яйца.

Вам понадобится:
Свежий творог-400г
Чеснок-4дольки
Грецкий орех-0.5 стакана
Яйцо-1
Зелень укропа или петрушки
Салат любимый (по мотивам корейских салатов)Баклажаны с кожурой порезать вдоль тонкими полосками(1,5-2см толщ),посыпать 1 ст.ложкой соли, помять и оставить на ночь в холодильнике(у меня стояли сутки в соли).От длительного лежания в соли они становятся как бы подвяленными и отлично сохраняют форму, как не мешай их в салате. На следущий день их хорошенько отжать, обжарить в масле. Дать стечь маслу. Чеснок с зеленью измельчить, посолить, пусть сок дадут. Нашинковать перец соломкой, морковь на корейской тёрке, посыпать кориандром, перцем, кунжутом, смешать с мёдом, чесноком и зеленью. (Сюда же добавить сырой лук полукольцами). Всё соеденить с баклажанами, добавить сок лимона. При желании можно ещё добавить масла(простого или кунжутного), я не добавляла. Теперь поставить на сутки в холодильник.

Вам понадобится:
4 средних баклажана
2 сладких перца
1 большая морковь
1 большая луковица(я делала без него)
3 зубка чеснока
молотый красный и чёрный перец
укроп и петрушка
1-2 ч.л.кориандра потолочь или 1-2 ч.л. готовой смеси для корейской моркови(где есть кориандр)
1-2 ст.л. винного уксуса(или сок лимона), я использовала лимонный сок.
растит.масло для жарки и заправки
кунжут(необязательно)
соль
1 ч.л. мёда
мясная вкуснотищаГовядину сварить и разобрать на волокна! именно руками разорвать, так гораздо вкуснее-проверено! Огурцы нарезать соломкой Лук нарезать кольцами или полукольцами, залить кипятком для удаления горечи, потом воду слить и замариновать- 3-4 ст.ложки 9% уксуса и пара ст.ложек сахара, соль чуточку-четвертинка чайной ложки, мариновать ровно столько сколько режутся огурцы Все смешать и заправить майонезом Салат солить не стоит

Вам понадобится:
Мясо говядины-1кг.
Маринованные огурцы - 700 гр. (банка)
Маринованный репчатый лук - в зависимости от размера-3-4 шт.
Майонез
Уксус
Сахар
Соль
16:09 04.06.2019



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Чем интересен пикник на озере Богория?

Чем интересен пикник на озере Богория?

Озеро Богория — это удивительный по своей красоте водоем, который находится в кратере одного из вулканов Кении и является частью национального парка Накуру. Попала я в это замечательное мес...
Альпийское озеро Эйбзее

Альпийское озеро Эйбзее

У подножия Цугшпитце (Zugspitze), на высоте почти 1000 м, обрамленное прекрасным скалистым ландшафтом, расположено темно-синее озеро Эйбзее (Eibsee) — драгоценность земли Верденфельзер. Ручьи ...
Почему не все могут заработать в интернет?

Почему не все могут заработать в интернет?

Ежедневно множество людей пытаются сделать первые шаги к свободе - удаленной работе, но далеко не у всех получиться сделать даже первый шаг. Если один-два человек из ста сможет через определенный про...
Как баюкали малышей наши предки? Картины природы в русских народных колыбельных

Как баюкали малышей наши предки? Картины природы в р...

Удивительно поэтично описывается природа в народных колыбельных. Даже если зарисовка бесхитростна («солнце село, скрылось прочь, день угас, настала ночь»), то уточнение места, где это прои...
Блэкджек

Блэкджек

Блэкджек (от англ. black jack - чёрный валет) - одна из самых популярных игр казино. В мире она по популярности уступает, пожалуй, только "одноруким бандитам". В отличие от игровых автоматов, да и мно...
Супружеский этикет. Что делать, чтобы быт не загубил семью? Часть 2

Супружеский этикет. Что делать, чтобы быт не загубил...

Ни для кого не секрет, что какая бы крепкая ни была семья, какое бы взаимопонимание и любовь не царили — супруги живут каждый своим ритмом, физиологическим алгоритмом и образом мы...
Интересное

Приключения россиянки в Индии. Как продлить визу?

На свою индийскую свадьбу я поехала по туристической визе, действительной три месяца. На это у меня ...

Искусство спора. Как стать победителем?

Любите ли вы спорить? А как сильны вы в искусстве победы в них? Искусство спора сродни другому ...

Первая мировая война. Можно ли было остановить?

Историю трудно переписывать. Человек, знающий историю, прекрасно понимает — переделать ее...

Как выбрать паркетную доску

С развитием промышленности развивается и наш быт. Ранее люди не клеили обои, не красили стены и не к...

«Полканы и Лебеди» Якова Бутовича, или Чем славен

Сегодня почти в каждом регионе есть конезаводы, а когда-то на Руси их можно было по пальцам пересчит...

Вкусные рецепты: Сладкий плов (вариант), Блинчики

Сладкий плов (вариант)Сворить рис в солёной воде. Смотрите не переворите его! Слить воду, откинуть р...

Какой метод помощи никотинозависимым эффективнее?

Помощь курильщикам в борьбе с никотиновой зависимостью никогда не была среди главных задач наркологи...

Покерные турниры – Что? Где? Когда?

Покерные турниры очень распространены в мире на сегодняшний день. Они проходят практически в каждой ...

О пользе чтения.

«Любите книгу – источник знаний» - сказал один из наших классиков. Воистину так. Во все времена имен...

Технологии ASP.NET: выбираем скрипт интернет-магаз

Сегодня онлайн-торговля приобретает все большую популярность благодаря целому ряду преимуществ перед...



Новости развития информационнного портала:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя широкий список познавательных и интересных статей. Каждый посетитель найдет для себя что-нибудь полезное. Адаптированный дизайн позволяет вам максимально быстро находить необходимую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь найти требуемую информацию стало легко.

Мы подобрали для вас информативные и занимательные статьи. На нашем портале вы отыщите ответы на интересующие вас вопросы. Элементарная система поиска дает возможность вам моментально отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых гаджетах. Отныне, поиск актуальной информации будет занимать у вас считанные секунды.