Вкусные рецепты: Грибной суп, Дымляма, Карп, фаршированный овощами и перепелиными яйцами.

Грибной супКартофель почистить и порезать кубиками, варить в кипящей воде, добавив соли. Тем временем порезать грибы на четвертушки и жарить на сковороде с маслом. Когда грибы немного поджарятся, добавить лук и морковь мелкими кубиками, жарить пока по кухне не пойдет восхитительный аромат грибов, затем выкладываем нашу зажарочку в кастрюльку с картофелем, варим еще минут пять, досаливаем по вкусу и кладем мелко резаный укроп.Приятного аппетита!!!

Вам понадобится:
шампиньоны свежие 300г
морковь - 1шт
лук - 1шт
картофель - 4шт маленькие
укроп, соль, раст. масло
ДымлямаПодготовить овощи, т.е. очистить, промыть и т.д. Баклажан и перец порезать соломкой, морковь и лук порезать крупными кусками. Мясо порезать крупными кусками, обжарить в казане до полуготовности. Затем в огромную кастрюлю переложить мясо, ВНИМАНИЕ! только без масла. Посолить, поперчить, посыпать зеленью. Следующий слой - баклажаны, перец болг., опять посолить, поперчить. Затем помидоры, снова солим, перчим. Далее морковь, лук, картошка. Солим, перчим. И в завершении покрываем листами капусты. Опять же не забываем посолить и поперчить. Ставим на сильный огонь и варим 45 мин.

Вам понадобится:
Наисвежайшая баранина 1кг
Картошка средних размеров 1кг
Баклажан 1 большой
Перец болг. 300 г
Капуста 1 большой кочан
Помидоры 0,5 кг
Морковь 4 шт.
Лук 4 шт.
Кинза, базилик, лавр.лист
Карп, фаршированный овощами и перепелиными яйцами.1. Приготовим начинку. Для этого нарежем овощи квадратиком и обжарим на растительном масле. Посолим. Когда подрумянятся, добавляем сливочное масло, накрываем крышкой и делаем минимальный огонь. Тушим минут 15. Потом посыпаем рубленой зеленью с чесноком. 2. Теперь займемся филетированием рыбы, а точнее вытащим у неё позвоночник через спину. Срезаем у рыбы колючий хребет, ножом прорезаем по спине, слева и справа, по позвоночнику. Далее, ножницами перерезаем позвоночник возле головы и ближе к хвосту. Далее, отделяем мясо рыбы от рёбер, помогая пальцами, вилкой или ножом, вырываем позвоночник. Промываем хорошо, вырезаем жабры. 3. Солим рыбу снаружи и внутри, заполняем половиной начинки. Потом перепелиные яйца, потом снова овощная начинка. 4. На противень стелим пергаментную бумагу, на неё укладываем рыбку, посыпаем розмарином рядом с рыбкой и немного на неё. Смазываем рыбку растительным маслом (для корочки) и в духовку, примерно на 30 минут при температуре 220 градусов. 5. При подаче поливаем маринадом (растительное масло, чеснок, зелень. Всё должно постоять вместе часа три). Приятного аппетита!

Вам понадобится:
Карп - 1 шт.
Лук - 1 головка
Болгарский перец - 0,5 шт.
Морковь - 1 маленькая
Чеснок - 1 зубчик
Петрушка и укроп - по 2 веточки
Масло сливочное - 40 г
Розмарин - 2 ч. л.
Перепелиные яйца - 6 шт.
04:40 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Воспаление седалищного нерва

Воспаление седалищного нерва

Воспаление седалищного нерва является патологическим состоянием, при котором поражается один из самых крупных и длинных нервных окончаний в человеческом организме. 1. Боль, возникающая при патологии ...
Бытовая техника для дома

Бытовая техника для дома

Каждая домохозяйка мечтает о новой плите Гефест, так как именно она определяет 50% успеха в приготовлении вкусного блюда. Бытовая техника для кухни представлена плитами - газовыми, электрическими, газ...
Что такое «цифровое» подключение ЖК-мониторов?

Что такое «цифровое» подключение ЖК-мониторов?

Классические ЭЛТ-мониторы являются аналоговыми устройствами, т. к. электронная пушка, излучающая поток электронов, который отображает «картинку» на экране, требует аналогового видеосигнала...
Как «разбудить» свой мозг?

Как «разбудить» свой мозг?

Вероятно, среди вас, мои многоуважаемые читатели, есть поклонники отечественных детективов и, в частности, Александры Марининой. Те, кто относит себя к почитателям романов этой известной писательницы,...
Эротические фантазии

Эротические фантазии

Эротические фантазии преследуют всех - и мужчин, и женщин. Хотя преследуют - неправильное слово, от них никто и не убегает, а, скорее, ими наслаждаются. Причем, если у среднестатистического мужчины фи...
Вкусные рецепты: Салат с капустой и маслинами, цукини с рыбкой, салат "говядина"

Вкусные рецепты: Салат с капустой и маслинами, цукин...

Салат с капустой и маслинамиКапусту режем тонкой соломкой, посыпаем сахаром и солью и разминаем без фанатизма толкушкой или руками. Перец и авокадо чистим. Перец, огурец, авокадо нарезаем соломкой, ма...
Самое интересное

5 Ловушек, в Которые Попадают Новички в Беге

Когда за плечами есть опыт в беговых тренировках, то даже после длительного перерыва нет никаких про...

Ключевые особенности написания диссертации

Кандидатская диссертация - это очень основательная научная работа, которая имеет множество специфич...

Пьер Боннар: как стать одним из основоположников ж

Желая украсить свой великолепный особняк на Пречистенке, известный московский богач и коллекционер И...

Компьютеры и кронштейны

Почему компьютеру нужны кронштейны?Вернее не компьютеру, а его пользователю, конечно.В каких вопроса...

Тонкости в продвижении и раскрутке сайтов

Продвижение сайтов в поисковых системах стало неотъемлемой частью жизни их владельцев. В стремлении ...

Аттестация или оценка персонала – что выбрать?

Сегодня для корпоративной «селекции» персонала используют два подхода. В первом случае инструментом ...

Фэн-шуй спальни: здоровый сон

Задумайтесь, в каком месте вы проводите больше всего времени? Как правило, люди на этот вопрос отвеч...

Материалы для отделки кухни и потолка

Потолок на кухне чаще требует внимания, чем остальные потолки в квартире. Рассмотрим варианты кухонн...

Обои в дизайне интерьеров: модные тренды в ближайш

Обои для интерьера – всё равно, что ткани в индустрии моды. В каждом сезоне есть свои тенденции. И п...

О чем рассказывает сериал «Дурнушка Бетти»?

Сериал «Дурнушка Бетти» можно кратко описать именно так: ощущения и жизнь девушки из дер...



О портале:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя широкий список познавательных и интересных статей. Каждый посетитель найдет для себя что-нибудь полезное. Адаптированный дизайн позволяет вам максимально быстро находить необходимую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь найти требуемую информацию стало легко.

Мы подобрали для вас информативные и занимательные статьи. На нашем портале вы отыщите ответы на интересующие вас вопросы. Элементарная система поиска дает возможность вам моментально отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых гаджетах. Отныне, поиск актуальной информации будет занимать у вас считанные секунды.