Вкусные рецепты: Меренги с фруктами и ягодами., Яичный салат, Блинчики "Лукошки с грибами"

Меренги с фруктами и ягодами.Охлажденные яичные белки взбить со щепоткой соли, постепенно добавляя сахар до устойчивых пиков, в конце добавить винный уксус. Противеньзастелить бумагой для выпечки, на которой нарисовать круги. Смазать растительным маслом. При помощи кондитерского мешочка или шприцасформировать корзинки, сначала низ – выдавливая белковый крем по кругу, затем бортики, а такжедуги для ручек и маленькие безешки для украшения. Получается шесть корзинок. Выпекать при температуре 125градусов 1.5 часа, затем духовку выклюю чить и оставить меренги остывать не менее 3 часов, желательно на ночь. Одну грушу разрезать пополам, очистить от семян, вторую нарезать дольками. На сковороде смешать 2 ст.ложки сахара, коньяк, 50гр. воды, добавить корицу, мускатный орех, прокипятить и припустить в сиропе груши до карамелизации. Груши выложить на сито, охладить. Желатин, залить 40гр воды, дать набухнуть, распустить на водяной бане. Охлажденные сливки взбить с 1 ст.ложкой сахара, ввести распущенный желатин. Шоколад поломать на кусочки, добавить 2 ст.ложки сливой, растворимый кофе и растопить в микроволновке или на водяной бане, перемешать до однородной массы, слегка охладить. Ввести шоколадную смесь по 1 ч.ложке в сливочный крем, перемешать до однородной массы. Выложить крем в корзинки, сверху украсить ломтиками груши, малиной, листиками мяты. Поставить в холодильник для застывания крема.

Вам понадобится:
Яичные белки – 3шт,сахар – 130гр,винный уксус – 1 ч.ложка,
соль.Для крема :
сливки – 200гр,
шоколад белый – 50гр,
растворимый кофе – 1 ч.ложка,
желатин – 7гр,
сахар – 1 ст.ложка,
Для украшение:
груши – 2шт,
коньяк – 50гр,
сахар – 2 ст.ложки,
мускатный орех,
корица,
малина
мята.
Яичный салатЯйца сварить,очистить разрезать на две поовинки,вынимаем жетки.Желки размять,добавить к ним плавеленный сыр,растительное масло капельку,цоль перец.Хорошенько перемешав наполням белки массой из желтков,подаём к столу украсив по свому Приятного аппетита!

Вам понадобится:
Яичный салат
5 яиц
3 ст/л плавленного сыра
1 ст/л растительного масла
соль.перец по вкусу!
Блинчики "Лукошки с грибами"Подогреваем молоко, чтобы добавить в тесто и развести дрожжи. Разделяем белки и желтки. Взбиваем желтки с сахаром и солью. Разводим дрожжи в молоке. Вбиваем дрожжи в желтки с молоком. Просеиваем муку через сито и взбиваем тесто. Бзбиваем белки. Жарим милые красивые блинчики на сковороде БЕЗ масла.(мы добавили его в тесто) Все что нам нужно для начинки. Нарезаем грибы и лучок. Жарим на растительном масле. Трем сыр на крупную терку. Смешиваем грибы с сыром и сметаной.

Вам понадобится:
Для теста:
2 яйца,
2 ст.ложки сахара,
0,5 ч. л. соли,
2 ст. л. растительного масла,
7 гр сухих дрожжей,
150 г муки,
350 мл молока.
Для начинки:
луковичка,
350 г грибов,
100 г твердого сыра,
растительное масло для жарки,
соль,перец,
сметана
Для мешочков:
Стебли петрушки или другие подлиннее
04:40 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Приключение в электричке

Приключение в электричке

В то летнее утро мы собирались с Витей за город, и настроение было превосходным! Витя – это мой парень, мы встречаемся с ним уже восемь месяцев, и за это время ни разу не поссорились. В этот день нас ...
Тело – это часы?

Тело – это часы?

Наше тело, разум, душа работают по часам. Ритм задается природой, фазами Луны, движением Солнца. Как выглядят наши сутки с точки зрения хронобиологии? Вспомните детство… День длился бесконечно...
Первый раз

Первый раз

В определенный момент жизни каждая девушка начинает задумываться над тем когда и как случится её "первый раз". Первые подобные мысли в основном начинают посещать в подростковом возрасте влиянием подру...
Как убраться в квартире за час? Хозяйкины заботы

Как убраться в квартире за час? Хозяйкины заботы

Сколько забот у современной женщины! Работа, дом, семья. Кто из работающих женщин ежедневно убирается в доме? Как добиться идеальной чистоты? Ну, пусть не идеальной, но чистоты… Утром быстро пр...
Способы заработать в интернете простым школьникам

Способы заработать в интернете простым школьникам

Кто сказал, что школьникам трудно заработать? Интернет, в котором сегодня крутятся огромные деньги, открыт для них. Точнее будет сказать, что я не ищу работу, я привлекаю школьников к работе в интерне...
Как прикрепить фотоаппарат к телескопу

Как прикрепить фотоаппарат к телескопу

Снимать звездное небо можно обычным фотоаппаратом. И Астрофотография началась с "обычной" черно-белой фотосъемки. Угловое разрешение глаза около угловой минуты и фотопластинка с нормальным объективом ...
Самое интересное

Антихолестериновая диета

Словосочетание «плохой холестерин» уже давно стало привычным в обиходе не только врачей, но и тех лю...

Вкусные рецепты: ТВОРОГ ПРОТЕРТЫЙ С ЧЕСНОКОМ, Сала

ТВОРОГ ПРОТЕРТЫЙ С ЧЕСНОКОМЧеснок очистить,памыть и растереть ножом с солью до пастообразного состоя...

Работа для школьников

Сегодня любой человек имеет возможность для заработка, даже школьник. Для этого не нужно каких-то ди...

Размышления на тему установки бытовой техники

Итак, наступил тот долгожданный момент, и Вы стоите у порога комфортной современной жизни, благодаря...

Современная мудрость, вопросы и предсказания Ораку

Оракул ты дурак ? Ты прав, друг - Я глуп. И моя глупость не имеет предела. Но предел и...

Блэкджек

Блэкджек (от англ. black jack - чёрный валет) - одна из самых популярных игр казино. В мире она по п...

Свадьба в Донецке теперь не доставит много хлопот!

Вы хотите, чтобы ваша свадьба в Донецке была самой шикарной и незабываемой? Сейчас существ...

Как и на чём сэкономить, заказывая сайт?

Каждый день в Рунете создаются десятки новых сайтов. Web-индустрия, благодаря новым событиям в IT-сф...

Когда и как сажать тюльпаны?

Если вы хотите весной любоваться цветением этих роскошных цветков, то сейчас самое время запастись л...

Парфюмерия. Как она завоевала мир?

Слово «парфюмерия» произошло от французского «parfumerie», образовавшегося в...



О информационном портале:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя широкий список познавательных и интересных статей. Каждый посетитель найдет для себя что-нибудь полезное. Адаптированный дизайн позволяет вам максимально быстро находить необходимую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь найти требуемую информацию стало легко.

Мы подобрали для вас информативные и занимательные статьи. На нашем портале вы отыщите ответы на интересующие вас вопросы. Элементарная система поиска дает возможность вам моментально отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых гаджетах. Отныне, поиск актуальной информации будет занимать у вас считанные секунды.