Вкусные рецепты: Салат «Сердце Любимого», закуска из мореподуктов (под водочку), Черно-белый творожный пирог

Салат «Сердце Любимого»Сердце отварить в подсоленной воде около 1,5-2 часов, остудить, нарезать кубиками. Лук нарезать кубиками, замариновать в уксусе. С готового маринованного лука слить маринад, смешать с сердцем. Заправить майонезом, добавить соль, перец.

Вам понадобится:
Сердце-500-600г. Лук репчатый-1-2шт. майонез-200г. соль, перец по вкусу, уксус для маринада-50г.
закуска из мореподуктов (под водочку)Вскипятите воду,добавте по вкусу соль,порезанные стебли зелени и половину мелкопорезанной луковицы.В кипящую воду положите морепродукты и варите минут 20-25.В это время замаринуйте в уксусе оставшуюся половину мелкопорезанной луковицы и мелкопорезанного болгарского перца.Отваренные морепродукты откиньте на дуршлаг и переложите в салатник,добавте замаринованные лук и перец, и ратительное масло.Перемешайте,остудите,дайте настояться в холодильнике.Быстро,просто,вкусно!

Вам понадобится:
1 кг.свежемороженных любых морепродуктов,(можно морской коктель),
1 красная луковица,
1 зеленый болгарский перец,
зелень (любая,нужны только грубые нижние стебли),
винный уксус,соль,растительное масло (лучше оливковое).
Черно-белый творожный пирог1. Включаем духовку, устанавливаем температуру 180 градусов, даем погреться. 2. Замачиваем чернослив в коньяке и убираем подальше, дабы не дразнили наше обоняние. 3. Для бисквита: в одной миске смешиваем муку, какао, сахар и разрыхлитель; в другой - яйца, молоко и масло. Выливаем "мокрые" компоненты в сухие, тщательно взбиваем, вливаем в тесто стакан кипятка, еще раз тщательно перемешиваем, выливаем в форму и отправляем в духовку (естественно, ориентируясь на свою духовку, моя вот справилась за 50 минут). 4. Когда бисквит испечется, достаем его из духовки и ждем, пока остынет. Но из формы не вынимаем!!! До самого конца приготовления наш бисквит должен оставаться в форме!! 5. Когда наш бисквит остынет, вооружаемся острым ножом и делаем из бисквита "чашу", отступая от краев и дня на полтора-два сантиметра. 6. Растапливаем в сливках шоколад. 7. С удаленного из бисквита мякиша срезаем верхнюю запеченную корочку, тщательно разминаем руками, добавляя растопленный в сливках шоколад. Получается такое своеобразное тугое тесто. 8. Достаем чернослив из коньяка, промокаем салфетками. 9. Лепим из шоколадного теста шарики, в центр которых вкладываем коньячную черносливину. Шарики должны размером походить на грецкий орех. 10. Делаем творожный крем: готовим желатин согласно инструкции по применению; протираем творог через сито, взбиваем со сметаной, ванильным сахаром и сахарной пудрой, вливаем подготовленный желатин и тщательно перемешиваем. 11. Выливаем в бисквитную чашечку половину творожного крема, раскладываем половину слепленных шариков, убираем в холодильник на час для застывания. Достаем, раскладываем оставшиеся шарики, выливаем остатки крема, убираем в холодильник для застывания. Достаем, режем, едим.

Вам понадобится:
Для бисквита:
2 стакана муки
2 стакана сахара
пачка какао (100 граммов)
пакетик разрыхлителя теста (10 граммов
2 крупных яйца
1 стакан молока
полстакана рафинированного дезодорированного растительного масла
1 стакан крутого кипятка
Для творожного крема:
500 граммов творога 9% жирности
500 граммов сметаны 25% жирности
желатин (по инструкции у меня 1 пакетик на поллитра, соответственно, я использовала 2 пакетика)
пакетик сахара с натуральной ванилью
5 столовых ложек сахарной пудры
Кроме того
100 граммов чернослива
3 столовых ложки коньяка
100 граммов темного шоколада
3 столовые ложки сливок 33-35% жирности

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 04:40 24.03.2017 Cooldaily.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Совместные сновидения и сонастройка

Совместные сновидения и сонастройка

Тема совместных сновидений интригует многих. Не скрою, эта техника, о которую разбивают голову самые удачливые сновидящие. Причем интересно отметить тот факт, что большинство экспериментаторов даже не...
Символическое совокупление

Символическое совокупление

     Когда жену Дениса Унгу положили в больницу с не вполне понятным диагнозом и вскоpе выяснилось, что лежать ей пpидется долго - месяца два-тpи, Денис начал беспокойно спать...
Pinphone 3GS лучшая копия с настоящим мультитач экраном

Pinphone 3GS лучшая копия с настоящим мультитач экра...

Давайте сегодня рассмотрим лучшего представителя китайской породы айфонов – Pinphone 3GS WiFi. Внешне это 100% копия (размеры, кнопки, зарядка, USB-кабель все как у оригинала), ощущения от экрана таки...
Исследование эффективности прибора Вектор для лечения пародонтита

Исследование эффективности прибора Вектор для лечени...

Как известно, лечение пародонтита начинается с механического удаления отложений на поверхности зуба и удаления бипленок, и для этого применяются также ультразвуковые приборы. Целью представленного исс...
Красивые фотографии осенней природы

Красивые фотографии осенней природы

Осень – прекрасное время года, наполненное таинственностью и волшебством, воспоминаниями и переживаниями, радостью и грустью, счастьем и красотой. Природа осенью полна неповторимым разнообразием цвето...
Китайские железные двери - это плохо

Китайские железные двери - это плохо

Общеизвестно, что двери – это атрибут любого строения. Но порой они стоят очень дорого, и возникает желание на них сэкономить. В последнее время на российском рынке появились китайские железные двери....
Стоит прочесть

Хостинг - сегодня

На данный момент на Интернет-рынке оказания хостинг услуг существует жесткая конкуренция. Если, ещё ...

Аксессуары к ноутбукам: нужна ли мышь для мобильно

В наш мобильный век, когда все так быстро меняется, портативные компьютеры (ноутбук, нетбук) постепе...

Внедрение Сбалансированной системы показателей

Сбалансированная система показателей является одним из наиболее действенных с моей точки зрения элем...

Работа на Севере

Жизнь нынешняя такова, что большинству из нас довольно сложно приходиться в плане существования. Веч...

Что такое абстракционизм в искусстве?

«Лишь то, что прекрасно во все времена, бывает радостно, вечно, ценно». О. Уайльд. Испо...

Как австралийцы боролись с опунцией, а потом поста

31 мая 1939 года, 70 лет назад, в Австралии состоялось последнее заседание Комиссии по борьбе с...

Вкусные рецепты: салат из тунца, Папоротник с мясо

салат из тунцаТунец размять вилкой и положить в салатник,туда же мелко резанный лук,оливки кружками,...

Как выбрать паркетную доску

С развитием промышленности развивается и наш быт. Ранее люди не клеили обои, не красили стены и не к...

В какие игры играют ваши подчиненные?

В какие игры играют ваши подчиненные?В последнее время в литературе довольно широко обсуждается так...

Как помочь ребенку пережить развод родителей? Проб

Безусловно, воспитывая ребенка самостоятельно, вы столкнетесь с достаточным количеством проблем. Пос...



О портале:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя широкий список познавательных и интересных статей. Каждый посетитель найдет для себя что-нибудь полезное. Адаптированный дизайн позволяет вам максимально быстро находить необходимую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь найти требуемую информацию стало легко.

Мы подобрали для вас информативные и занимательные статьи. На нашем портале вы отыщите ответы на интересующие вас вопросы. Элементарная система поиска дает возможность вам моментально отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых гаджетах. Отныне, поиск актуальной информации будет занимать у вас считанные секунды.