Вкусные рецепты: Свекла "по-корейски", Салат "НАШ", Тартар из авокадо с раковыми шейками

Свекла "по-корейски"Свеклу моем, чистим, шинкуем на терке для корейской морковки (если есть сноровка рубим ножом). Чесночек трем на мелкой терке, добавляем к свекле, солим, перчим, добавляем помолотыйв ступке кориандр, перемешиваем, пробуем, для улучшения вкуса можно добавить немного сахара (2-3ст.л.), вливаем уксус (можно уксус разбавить кипяченой водичкой немного, с уксусом аккуратней, не переборщите), перемешиваем. Масло раскаляем "до дымка", и заливаем им свеклу (осторожно, будет шипение и много брызг! и при этом свекла поменяет цвет), перемешиваем, остужаем до комнатной температуры, закрываем крышкой и отправляем в холодильник часов на 6. Достаем и кушаем с удовольствием!

Вам понадобится:
Свекла (молодая) около 1кг
Чеснок 1 головка
Соль и сахар по вкусу
Перец красный молотый 1-2 ч.л.
Кориандр молотый 2 ч.л.
Уксус 9% 3 ст.л.
Растительное масло 1 стакан
Салат "НАШ"Все овощи и мясо порезать СОЛОМКОЙ длиной 4-5см, диаметром 5*5мм в большую емкость, чтобы удобнее перемешать. Сверху в чеснокодав выжать дольку чеснока для усиления аромата овощей, перемешать. Заправить майонезом.

Вам понадобится:
По одному среднему плоду: огурец, помидор, сладкий болгарский перец (лучше желтый), сырая свекла, сырая морковь.
По 200г белокочанной и краснокочанной капусты.
г карбонада.
Одна долька ческона, майонез для заправки.
Тартар из авокадо с раковыми шейкамиНарезаем кубиками авокадо. Измельчаем в пюре листья кинзы, петрушки, чеснок и 1 помидор. Готовим канкасе: опускаем помидоры в кипящую воду на 20 секунд, затем обдаём холодной водой и снимаем кожу. Нарезаем на мелкие кубики, заправляем оливковым маслом. Добавляем авокадо, предварительно нарезанное кубиками. 23 раковых шеек нарезаем кубиками и добавляем в нашу смесь, заправляем соком лимона, солью и перцем по вкусу. При помощи кулинарного кольца выкладываем массу на тарелку. Сверху тартар украшаем целыми раковыми шейками и веточками розмарина. Блюдо готово к подаче. Приятногоаппетита!

Вам понадобится:
Ингредиенты:
3 помидора для канкасе
раковые шейки - 20 штук
1 авокадо
1 лимон ( сок и для украшения)
3 зубчика чеснока
листья кинзы, петрушки, (для заправки и украшения)
розмарин (для украшения)
4 ст. л. оливкового масла
соль и перец по вкусу
04:40 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Островная экономика - что это? Почти сказка для взрослых (на ночь не читать)

Островная экономика - что это? Почти сказка для взро...

Представьте, началась у нас война, например, с Австралией. Или с Новой Зеландией — это не принципиально. И вот призвала родина нас служить. А что ж не послужить? Пошли, послужим. И поп...
Сколько несчастий помнит Немига? Памяти страшной трагедии…

Сколько несчастий помнит Немига? Памяти страшной тра...

Это были дни народного траура. Минск провожал в последний путь 53 человека, погибших разом в кровавой давке. Но страшнее всего — девушки в подвенечных платьях, повенчанные со смертью. Сколь...
Каким бывает бутерброд? Горячим!

Каким бывает бутерброд? Горячим!

«Бутерброд?!» — скажете вы, — «Это же сухомятка!» А вот и нет! Возьмем батон, сыр и майонез… Сколько бы ни было рецептов бутербродов, вы...
Предательство. Куда «уплыл» российский ВМФ?

Предательство. Куда «уплыл» российский ВМФ?

Что считать предательством? Что движет людьми, перешедшими на сторону врага или совершившими иные действия, являющиеся предательством по сути? Я не хочу рассматривать предательство в бытовом аспекте: ...
Цветочная пыльца - одно из лучших средств лечения простатита и импотенции

Цветочная пыльца - одно из лучших средств лечения пр...

Информация к размышлению «Цернилтон» – шведский препарат на основе пыльцы, успешно  продается во всем мире более 45 лет Ситуация. Хроническим простатитом в России страдают до 35% мужчин трудоспособно...
Умная собака - немецкая овчарка

Умная собака - немецкая овчарка

Невозможно передать словами привязанность и любовь к немецкой овчарке - этому удивительному животному! Неоспоримо – это одна из самых распространённых и популярных пород во всём мире. Такая собака отл...
Читаемые

О чём расскажет женская сумка?

Сколько в мире непохожих друг на друга женщин (блондинок — брюнеток, высоких —...

Субъективно и объективно.

На данном этапе личностного совершенствования нам необходимо разобраться с таким понятиями как объек...

Сухопутные морские свинки

Симпатичный крохотный зверек, его все знают. Но почему его так странно называют - свинка, да вдобаво...

Парфюмерия. Как она завоевала мир?

Слово «парфюмерия» произошло от французского «parfumerie», образовавшегося в...

Какие тайны скрывает имя Мария?

«Имена, имена, имена… Но одно в моём сердце — Мария!» Была когда-то та...

Вкусные рецепты: Салат"Фантазия", торт б

Салат"Фантазия"Редисочку порезать кружочками,огурчики и помидорки- ночало пополам. затем пластиками ...

Средства защиты компьютера и максимальная его безо

Это может быть и интернет-червь (самовоспроизводящаяся компьютерная программа, которая распространяе...

Как начинающему поэту найти своих первых читателей

Как выглядит путь, ведущий начинающего поэта к сетевой известности? Один из вариантов — в...

Энерготоники. Спасение или...?

Энергетические напитки — это модно. Сегодня современное увлечение достигло того апогея, к...

Вкусные рецепты: Яблочное варенье, Горячий салат,

Яблочное вареньеЯблоки очистить от кожицы и нарезать пластинками в 2 трёхлитровые банки. Яблоки слож...



О портале:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя широкий список познавательных и интересных статей. Каждый посетитель найдет для себя что-нибудь полезное. Адаптированный дизайн позволяет вам максимально быстро находить необходимую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь найти требуемую информацию стало легко.

Мы подобрали для вас информативные и занимательные статьи. На нашем портале вы отыщите ответы на интересующие вас вопросы. Элементарная система поиска дает возможность вам моментально отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых гаджетах. Отныне, поиск актуальной информации будет занимать у вас считанные секунды.