Вкусные рецепты: Шарики из сыра с пьяной вишней, Ложная кесадилья, прованский хлеб с артишоками

Шарики из сыра с пьяной вишнейВишню, не размораживая, залить коньяком, перемешать, сложить в плотно закрытую емкость и отставить в прохладное место настаиваться минимум сутки. Перед приготовлениемудалить из вишен косточки. Обжаритьорехи на раскаленной сухой сковороде. Для панировки: Панировочные сухарихорошо перемешать с половиной грецких орехов и Пармезаном. Сыр «Сулугуни» натереть на крупной терке. Яйца отварить вкрутую, очистить и произвольно нарезать. В чашу блендера выложить сыр «Сулугуни», яйца, аджику, половину грецких орехов, вылить коньяк вкотором настаивалась вишня и измельчить до однородной массы. Полученную массу разделить на кусочки по количеству заспиртованных вишен, скатать шарики, вложив в каждый по вишенке и запанировать в подготовленной панировке. Шарики жарить во фритюре до золотистого цвета, выложить на салфетку чтобы убрать лишнее масло и теплымиподать на стол. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
Яйца куриные 6шт
Мелко измельченные грецкие орехи 100г
Аджика(cooldaily.ru) 1 чайная ложка
Сыр «Сулугуни» 500г
Вишня замороженная 100г
Коньяк 50г
Сыр «Пармезан» (мелко измельченный) 50г
Белые панировочные сухари 50г
Масло растительное для жарки во фритюре
Ложная кесадильяСлоеное тесто раскатываем. Вырезаем с помощью тарелки круги. Смазываем итальянским соусом. Режем помидор, окорок, трем сыр. На тесто выкладываем помидор затем окорок и посыпаем сыром. Ставим в духовку на 25 минут. Подаем со сметаной.

Вам понадобится:
Нам понадобиться:
-готовое слоеное тесто
-итальянский соус
-копченый окорок
-помидор 1 шт.
-сыр 100 гр.
прованский хлеб с артишокамив миску насыпать муку,дрожжи,соль,перемешать. долить воды,добавить масло и вымесить эластичное тесто. накрыть и оставить на 1,5 часа. должно подойти в 2 раза. потом раскатать длиной 20см,шириной 14см. выкладываем начинку на один конец теста,порезаный артишок,оливки,брушету,посыпать розмарином. накрыть другой половиной и защепить края,смазать маслом. чеснок очистить и залить кипятком на 30секунд. на хлебе сделать 3 поперёчных линии кладём туда чеснок и посыпаем солью и геркулесом. выпекать при 200гр.20минут. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Вам понадобится:
рецепт на одну маленькую буханку:
1ст.муки белой
7гр дрожжей сухих
100мл воды
1ст.л оливкового масла
****************
3-4 консервированых артишоков
1ст л порезаных оливок
1-2ст.л вяленых помидор(у меня брушета)
10 листиков розмарина(к меня сухой)
3 зуб.чеснока
2ст.л оливкового масла
крупная соль,геркулеч для посыпки.
04:40 24.03.2017

---

Ваше имя (псевдоним):

Проверка на спам:

Введите символы с картинки:

---

Возврат к истокам, или Что такое Slow-food?

Как все мы знаем, редко когда что-то модное бывает одновременно и полезным. Но это — нечто другое. Это полная противоположность фастфуду. Slow-food — это возврат к культуре питан...

Крупье: «кому живется весело, вольготно на Руси?»

Реформы российского игорного бизнеса далеко не всем по вкусу. Среди протестующих не только владельцы казино, но и заядлые игроки. Кое-кто даже готов «сменить прописку», лишь бы иметь ...

Вкусные рецепты: Мясной салат с черемшой., Розовый л...

Мясной салат с черемшой.Черемшу вынуть из банки и нарезать „палочками“ наискосок. Стучковую фасоль откинуть на дуршлаг, и когда вода стечёт, добавить к черемше. Красную луковичку мелко порубить и доба...

Вкусные рецепты: Сливы в сухом красном вине(консерва...

Сливы в сухом красном вине(консервация)Закипятить сироп.Залить горячим сиропом сливы. Стерилизовать:пол-литровые банки-5 минут,литровые-10 минут. Вам понадобится:На 3кг слив("венгерка"):750гр сухого к...

Вытяжка — атрибут современной кухни

Современную городскую квартиру трудно представить без кухонной вытяжки. Вытяжка на кухне также необходима, как и современные окна или моющиеся обои. Системы естественной вентиляции для качественной оч...

Постельное белье: обзор продукции из различных матер...

Сегодня на рынке есть внушительный ассортимент комплектов постельного белья. Как выбрать подходящий? Читайте приведенную статью об изделиях из разных материалов. Бязевое белье – экологичное, сов...