Вкусные рецепты: оладушки, Варенье «Волшебное», Террин из куриной печени с мартини и малиной

оладушкислегка подогреть кефир(чтобы был тепленький), добавить в нго яйца, хорошо размешать венчиком, затем соль и сахар. всю эту массу нужно хорошо взбить!!!! добавляем соду и муку по чуть-чуть, тесто должно быть как густая сметана, но ложка в нем стоять не должна! важно не переборщить с мукой, иначе оладушки не поднимуться и будут твердыми! жарят на растительном масле,выкладывая ложкой! жарятся очень быстро! мои домашние едят с черничным вареньем или со сметаной. за уши не оттянешь!приятного аппетита!

Вам понадобится:
0.5 литра кефира или простокваши
2 айца
соль
0,5 стакана сахара
0,5чайные ложки соды
примерно 1 стакан муки
Варенье «Волшебное»Очистить тыкву или кабачки, пропустить через мясорубку или нарезать кубиком. Уксус развести в 500 мл воды, залить тыкву, оставить на 2ч. В горячей воде промыть чернослив или курагу, перекрутить в мясорубке, залить 3 л воды, оставить. Слить жидкость с тыквы, добавить курагу, очищенные апельсины, сахар, варить как варенье до готовности. Затем консервирование делается следующим образом: варенье «Волшебное» разливается по банкам, закатывается. Автор рецепта: Таисья Денеко

Вам понадобится:
3 кг кабачков/тыквы
3 кг сахара
1 кг кураги/чернослива
1 кг апельсинов
4-5 лимонов (не обязательно)
3 ст. л. уксуса 70%
Террин из куриной печени с мартини и малинойПечень разделить на сегменты. В сковородке растопить сливочное масло,положить печень и обжарить,аккуратно переворачивая, на среднем огне до готовности. За 1 минуту до выключения посолить,посыпать прованскими травами. Малину перебираем. 1/3 стакана пюрируем,остальные ягодки кладем в сторону. Агар-агар заливаем мартини,оставляем на несколько минут.Затем соединяем с пюрированной малиной,ставим на огонь и,энтенсивно помешивая,доводим до кипения,кипятим 1-2 минуты,остужаем. Форму застилаем пищевой пленкой.Раскладываем приготовленную печень,сверху посыпаем целыми ягодами и заливаем приготовленным пюре.Ставим в холодильник на 3-4 часа. Достаем из холодильника,переворачиваем на блюдо и приятного аппетита!

Вам понадобится:
куриная печень-600 гр.
мартини(smirnoff с гранатовым соком)-1/2 стакана
малина-1 стакан
сливочное масло-20 гр.
агар-агар(желатин)-10 гр.
соль
щепотка прованских трав
04:39 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Как выбрать медицинское оборудование для частной клиники

Как выбрать медицинское оборудование для частной кли...

Не секрет что успех в сфере мед услуг, зависит не только от грамотных спецов. Прежде всего от брендинга. Что такое брендинг для клиник – прежде всего это наличие огромного количества сертификатов п...
Вкусные рецепты: Закуска из баклажан и чернослива с орехами, оригинальные блины-3 Булочные, Куриные рулетики во фритюре

Вкусные рецепты: Закуска из баклажан и чернослива с ...

Закуска из баклажан и чернослива с орехамиДобрый день! Очень люблю баклажаны,оказывается, что с черносливом и орехами они тоже "здорово дружат"! ... Молодые маленькие баклажаны (длиной около 15 см.), ...
Кто кого выбрал?

Кто кого выбрал?

В статье описан случай известный каждому любителю животных - знакомство с своим питомцем. В статье описан случай известный каждому любителю животных - знакомство с своим питомцем.  В стать...
Антихолестериновая диета

Антихолестериновая диета

Словосочетание «плохой холестерин» уже давно стало привычным в обиходе не только врачей, но и тех людей, кто следит за своим здоровьем. Действительно, ведь реклама с экранов телевизоров пугает нас име...
Доноры крови – что они дают и что получают?

Доноры крови – что они дают и что получают?

Моя мама работает донором. Конечно, у нее есть и другая работа: в офисе, за компьютером, пять дней в неделю, восемь часов в день. Но четыре раза в год она за полдня зарабатывает столько, сколько на оф...
Что за название - Старопортофранковская улица? Как я Пушкину платком махала

Что за название - Старопортофранковская улица? Как я...

Это ж язык сломать можно. Даже и просто Портофранковская — и то довольно длинное, а тут еще и старо??? Но если покопаться в истории, то название перестает быть трудным и становится инт...
Познавательное

Астрология. Власть идеи

Так это произошло после того, как Иисус Христос создал новую религию, дал людям новую шкалу ценносте...

Всемирный день океанов, или Где находится самая бо

Выражение о том, что нашу планету следовало бы назвать Океаном, а не Землей, не лишено смысла. ...

Какое дерево можно назвать ювелирным?

Это цератония, или рожковое дерево. Другие народные названия — Иоаннов хлеб, цареградские...

Материалы для отделки кухни и потолка

Потолок на кухне чаще требует внимания, чем остальные потолки в квартире. Рассмотрим варианты кухонн...

Вы еще обижаетесь?

Когда я перестала обижаться, меня перестали обижать. Скажете: такого не бывает. Как можно не обижат...

Как прикрепить фотоаппарат к телескопу

Снимать звездное небо можно обычным фотоаппаратом. И Астрофотография началась с "обычной" черно-бело...

Элитные кондиционеры Hitachi, кондиционеры LG. Рем

Мультизональные системы. Не во всех зданиях возможна установка сплит-систем в каждом кабинете или ко...

Привлечение клиентов через интернет

Допустим, что Вы - молодой бизнесмен. Достаточно много проблем уже преодолели и хотелось бы иметь хо...

Есть ли у вас «сексуальный призыв»? Часть 2

Понравиться потенциальному партнеру можно различными способами: внешностью, поведением, благородным ...

Кoшки. Нaши любимыe кoшки

Живoтнoe кoшкa —  удивитeльнo cмышлeнoe живoтнoe c  oчeнь яркoй внeшнocтью, дружeлюбнoe пу...



Развивая портал:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя широкий список познавательных и интересных статей. Каждый посетитель найдет для себя что-нибудь полезное. Адаптированный дизайн позволяет вам максимально быстро находить необходимую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь найти требуемую информацию стало легко.

Мы подобрали для вас информативные и занимательные статьи. На нашем портале вы отыщите ответы на интересующие вас вопросы. Элементарная система поиска дает возможность вам моментально отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых гаджетах. Отныне, поиск актуальной информации будет занимать у вас считанные секунды.