Почему мёд полезен для работы мозга?

Своими стараниями по сбору и переработке нектара пчелы дарят нам поистине чудесный продукт — мёд. Его антибактериальные свойства не дают ему испортиться. Содержащиеся витамины и минералы, среди которых присутствует тиамин, аскорбиновая кислота, никотиновая кислота, рибофлавин, натрий, кальций, магний, калий, железо, марганец, медь, фосфор, могут зарядить нас энергией на целый день, а также помочь нашему мозгу справляться с многочисленными задачами.

Несколько тысячелетий мед используется для лечения различных заболеваний. Согласно многочисленным исследованиям, мед, укрепляя иммунную систему, также способствует снижению уровня холестерина, положительно влияет на умственное развитие детей. Мед полезен для сердца, желудка и кишечника, регулирует количество сахара в крови, помогает улучшить состояние кожи и похудеть. Ну и конечно, мед, смешанный с лимоном и горячей водой, является прекрасным, хорошо известным нам средством от простуды.

Чем же полезен мёд для работы мозга?

Углеводы. Человеческий мозг требует более одной пятой части вырабатываемой организмом энергии, четверть поступающего при дыхании кислорода, а также расходует около четверти всего сахара в крови. Если вы занимаетесь умственным трудом, важно чтобы уровень сахара в крови не испытывал резких колебаний. Этого можно достичь, ежедневно употребляя мед на завтрак и питаясь четыре-пять раз в день небольшими порциями пищи с высоким содержанием углеводов.

Серотонин. Мозгу, наряду с углеводами, требуются еще и медиаторы — вещества, которые отвечают за переработку информации. Медиатор серотонин влияет на наше настроение, чувствительность к боли и обучаемость. Он образуется из триптофана, содержащегося в меде. Так как наряду с триптофаном мед содержит и витамин С, и ненасыщенные жирные кислоты, образование серотонина увеличивается.

Железо. От уровня железа в организме зависит активность левого полушария мозга, затылочной доли обоих полушарий и умственные способности. Этот немаловажный микроэлемент активирует биологически активные вещества, которые необходимы для синтеза белка, а потому незаменимы для работы мозга. Дефицит железа может привести к ухудшению познавательных способностей и беглости речи.

Холин. Употребление меда помогает восполнить недостаток холина. Это белковое соединение регулирует уровень холестерина и предотвращает отложение жиров на стенках сосудов. Холин необходим для синтеза ацетилхолина — медиатора, который воздействует на области мозга, в которых локализована краткосрочная память. Способность мозга усваивать холин снижается с возрастом, что непременно ведет за собой снижение количества и функционирования нервных клеток. Из-за этого развивается расстройство сна, забывчивость и трудности с концентрацией внимания.

Остается добавить, что мёд является нашим природным антидепрессантом. Употребление его по утрам поможет снизить уровень агрессии, раздражительности и стресса, а также справиться с хронической усталостью. Ложка-другая меда за завтраком способна придать вам сил и повысить настроение. Живите сладко!


23:31 23.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Зачем нужен пенопласт

Зачем нужен пенопласт

Пенопласт - это вспененный, изоляционный материал белого цвета. Еще одно известное название пенополистирол, является видом пенопласта. Пенопласт имеет легкий вес и высокие звукоизоляционные и теплоизо...
Откуда у блондинок свой собственный Всемирный день?

Откуда у блондинок свой собственный Всемирный день?

Какие ассоциации вызывает слово «светлый»? Светлый — это радостный, счастливый, добрый, хороший. Светлое — это хорошо, темное — плохо. Светлые небеса и тем...
Как стать стройными и красивыми с помощью кофе и какао?

Как стать стройными и красивыми с помощью кофе и как...

Вот за что я люблю женщин, так это за то, что они знают множество секретов того, как стать красивыми без помощи каких-то новомодных средств, а с помощью того, что имеется под рукой. Например, сахара и...
Антихолестериновая диета

Антихолестериновая диета

Словосочетание «плохой холестерин» уже давно стало привычным в обиходе не только врачей, но и тех людей, кто следит за своим здоровьем. Действительно, ведь реклама с экранов телевизоров пугает нас име...
Технологии cooldaily.ru: выбираем скрипт интернет-магазина.

Технологии cooldaily.ru: выбираем скрипт интернет-ма...

Сегодня онлайн-торговля приобретает все большую популярность благодаря целому ряду преимуществ перед традиционными формами коммерции. Это и удобство в использовании, и широкая доступность, а для владе...
Заблуждения о сексе

Заблуждения о сексе

Казалось бы, о сексе сказано и написано так много, что добавить уже просто нечего. Отчасти так оно и есть. Однако знание теории, даже в совершенстве, не означает ее успешного применения на практике. Д...
Самое интересное

Зачем нужен пенопласт

Пенопласт - это вспененный, изоляционный материал белого цвета. Еще одно известное название пенополи...

Кого и как лечат в Америке? Часть 1

Когда я только приехала в Тусон, у меня создалось стойкое впечатление, что половину населения состав...

Вкусные рецепты: Торт-салат, Cerise klafuti ( Вишн

Торт-салатОтварить курицу в бульоне. На салатницу ставим круг из фольги. Смазать немного майонезом, ...

Невероятные виды Исландии в работах Андрея Ермолае

56-летний московский фотограф Андрей Ермолаев сделал удивительную серию снимков таинственной Исланди...

Вкусные рецепты: ДО-машний РЕ-цепт МИ-лой ФА-СОЛЬ-

ДО-машний РЕ-цепт МИ-лой ФА-СОЛЬ-ки...Обжарить курицу с луком и морковью, добавить фасоль с небольши...

Большая цель - большой успех

Давайте задумаемся над простым вопросом: почему мир людей столь неоднороден, даже полярный. Почему к...

Уфа - строительство деревянных домов из бруса

Город Уфа – один из лидеров в технологии производства деревянных домов (из бруса,оцилиндрованное бре...

Что такое аутсорсинг?

На дворе уже 21 век — век компьютерных технологий и всеобщей глобализации. Все вокруг стр...

Во что будем играть?

Когда с ног валит усталость, если накатывает грусть, или в дом приходит скука, я ни за что не сдаюсь...

Вкусные рецепты: Торт с Черешней и вкусным кремом,

Торт с Черешней и вкусным кремомРазьемную форму застелить пек.бумагой. Песочноые тесто раскатать по ...



Развивая портал:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя широкий список познавательных и интересных статей. Каждый посетитель найдет для себя что-нибудь полезное. Адаптированный дизайн позволяет вам максимально быстро находить необходимую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь найти требуемую информацию стало легко.

Мы подобрали для вас информативные и занимательные статьи. На нашем портале вы отыщите ответы на интересующие вас вопросы. Элементарная система поиска дает возможность вам моментально отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых гаджетах. Отныне, поиск актуальной информации будет занимать у вас считанные секунды.